9/5新刊好評発売中✨
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Amazon、楽天ブックス、いずれの特典も新作レシピです。
下記よりご確認ください。
▼新刊
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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■特典対象
対象期間中に楽天ブックスにてご購入(ご注文完了)された方
■キャンペーン対象サービス
-楽天ブックス(PC・SP)
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※電子書籍(楽天kobo)はキャンペーンの対象外となります。
-amazon(PC・SP)
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■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典:おでかけや運動会にも!2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典:夜下準備&朝5分で作る!ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
※メール送付の日程は後ろ倒しになる場合がございます。
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
秋野菜の甘酢炒め
キャベツのツナマヨコーンサラダ
白だし生姜卵焼き
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秋野菜の甘酢炒め
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<材料>
さつまいも…1本(190g)
しめじ…50g
鶏ささみ 3本(200g)
塩コショウ…適量
片栗粉…適量
バター…小1
(ソース)
にんにくチューブ…小1/2
砂糖・酢・しょうゆ…各大1
みりん…大1/2
<作り方>
①さつまいもは5mm幅の半月切りし、水に浸してアク抜きする。
②しめじは石突きを切り落とし、ほぐす。
③ささみは飛び出した太い筋を切り落とし、フォークで数十か所刺して、酒、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
④1のさつまいもの水を切り、水大2程度を加えてラップをして600wレンジで2分ほど加熱する。
⑤フライパンに油を引き、さつまいもを炒める。
⑥裏返してバター、ささみを加え2分ほど焼いたら裏返し、しめじを加えて全体を炒める。
⑦全体に火が通ったらソースを加えてからめる。
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きのこのバタポン和え
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<材料>
キャベツ⋯2枚(70g)
ツナ缶⋯1/2缶
スイートコーン(冷凍でも)⋯大2(約20g)
塩⋯ふたつまみ
(調味料)
マヨネーズ…大1
ブラックペッパー…適量(お好みで)
麺つゆ(4倍濃縮)…小1/2
かつお節⋯1パック(1.5g)
<作り方>
①キャベツを千切りし、塩ふたつまみほど揉み込んでラップをし、レンジ600wで1分ほど加熱する。
②冷水にとって水分をよく絞る。
③調味料を加えて混ぜる。
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生姜白だし卵焼き
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<材料>
卵…1個
生姜チューブ…小1/2
白だし…小1/2
砂糖…小1/2
水…大1
<作り方>
①卵を割り、材料をすべて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を熱し、卵液を1/3量ほど流し入れ、長方形になるよう両サイドを折込み、手前に折りたたむように巻く。
③同様にしてあと2回ほど巻く。
④最後に形を整える。
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