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【ポトフレシピ】常備野菜を煮込むだけ!!意外と簡単。厚切りベーコンとたっぷり野菜のポトフの作り方

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;Wgs-KPUEFG4&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"【ポトフレシピ】常備野菜を煮込むだけ!!意外と簡単。厚切りベーコンとたっぷり野菜のポトフの作り方"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>皆様こんにちは<br &sol;>&NewLine;いつもご視聴ありがとうございます&lpar;&Hat;&Hat;&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>今回の動画は、厚切りベーコンとたっぷり野菜のポトフレシピのご紹介です。<br &sol;>&NewLine;今回の材料は常備されている事が多い野菜を使います。<br &sol;>&NewLine;じゃがいも、人参、玉ねぎ。<br &sol;>&NewLine;後はブロックベーコンを使いますがウィンナーでも代用可能です。<&sol;p>&NewLine;<p>ポトフといえば煮込みますが、<br &sol;>&NewLine;その前に炒めてコクを出してから煮ますので、<br &sol;>&NewLine;とっても奥深い味わいに仕上がりました。<&sol;p>&NewLine;<p>これから肌寒くなってきた時に、ぜひお試し下さいね&lpar;&Hat;&Hat;&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>【厚切りベーコンとたっぷり野菜のポトフ】<br &sol;>&NewLine;<材量・4人分><br &sol;>&NewLine;・じゃがいも 3個&lpar;約230g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・玉ねぎ 1個&lpar;約170g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・人参 1&sol;2本&lpar;約120g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・厚切りベーコン 150g<br &sol;>&NewLine;・オリーブオイル 大さじ1<br &sol;>&NewLine;・塩こしょう 各少量<br &sol;>&NewLine;●水 600cc<br &sol;>&NewLine;●顆粒コンソメ・酒・みりん 各大さじ1<&sol;p>&NewLine;<p><作り方・調理時間20分><br &sol;>&NewLine;①じゃがいもは皮をむき、<br &sol;>&NewLine;一口大に切って5分お水に浸してザルに上げて水気をきる。<br &sol;>&NewLine;玉ねぎは芯をつけたままクシ切りにする。<&sol;p>&NewLine;<p>②人参はピーラーで皮をむき、7〜8mm幅の輪切りにする。<br &sol;>&NewLine;厚切りベーコンは1cmの厚さに切る。<&sol;p>&NewLine;<p>③鍋にオリーブオイルをひき中火で熱し、<br &sol;>&NewLine;玉ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで焼き、鍋の隅に寄せる。<&sol;p>&NewLine;<p>④厚切りベーコンを入れて両面に焼き色がつくまで焼き、<br &sol;>&NewLine;じゃがいも、人参を加え2分ほど炒める。<&sol;p>&NewLine;<p>⑤2分炒めたら●を加え沸騰したらアクを取り、<br &sol;>&NewLine;蓋をして中火で10分煮て塩こしょうで味を調える。<&sol;p>&NewLine;<p><コツ・ポイント><br &sol;>&NewLine;・今回は彩りに刻んだパセリを使いましたが、<br &sol;>&NewLine; 茹でたブロッコリーなとお好みのものを使って下さいね。<br &sol;>&NewLine;・煮る前に野菜を焼く事でコクが出て野菜の旨味が引き出されます。<&sol;p>&NewLine;<p>●オフィシャルブログ&srarr;http&colon;&sol;&sol;misuzu-suzuki&period;blog&period;jp  <br &sol;>&NewLine;●インスタグラム&srarr;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;suzuki&period;misuzu&sol;<br &sol;>&NewLine;●Twitter&srarr;https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;cRwZXPDUmUtrjhC<&sol;p>&NewLine;<p>#ポトフ<br &sol;>&NewLine;#煮込み料理<br &sol;>&NewLine;#レシピ<br &sol;>&NewLine;#鈴木美鈴<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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