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レンジで簡単。「おつまみとろなす」 #なす #副菜レシピ #おつまみ

晩酌におすすめ。「おつまみとろなす」のレシピと作り方を動画でご紹介します。なすをみそだれと一緒に、レンジで加熱するだけのお手軽レシピです。濃いめの味付けなので、お酒と相性抜群なおつまみレシピです。なすが冷蔵庫で余ってる方の消費にもぴったりですよ。

【レンジで簡単。おつまみとろなす】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/90093

■調理時間:15分

■材料(2人分)
・なす:3本
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. 白すりごま:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯

■作り方
0:03 1. なすはヘタを取り除き、縦半分に切ります。ネギカッターで切り込みを入れて3等分に切ります。
0:10 2. ボウルになす、ごま油を入れてさっと混ぜてレンジ600Wで2分加熱します。
0:21 3. (a) の調味料を混ぜ合わせて、②に加えて混ぜ合わせます。
0:38 4. ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
0:44 5. 水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせてラップをかけます。再度レンジ600Wで1分加熱して完成です。

■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
・ねぎカッターがない場合は、包丁で切り込みを入れてください。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟
https://studio.youtube.com/video/0UlsGWMCAEQ
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https://studio.youtube.com/video/R-WcHxOfXJk
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https://studio.youtube.com/video/gU4t4hpJ3zg

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