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スパイス香る、ひよこ豆と野菜のグリル〜ヘルシーで食べ応え抜群!

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;LspW6w1ts1Y&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"スパイス香る、ひよこ豆と野菜のグリル〜ヘルシーで食べ応え抜群!"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>スパイシーなカレー風味が染み込んだひよこ豆と野菜のグリルは、栄養満点で満足感たっぷりの一品です。香ばしく焼かれた新鮮な野菜に、食物繊維豊富なひよこ豆が絶妙なアクセントを加え、食事をバランスよく楽しめます。健康志向の方やベジタリアンにもおすすめの手軽に作れるヘルシー料理です。<&sol;p>&NewLine;<p>▷材料(2人分)<br &sol;>&NewLine;カリフラワー 1&sol;2株(280g)<br &sol;>&NewLine;にんじん 1本(170g)<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ(大) 1&sol;2個(150g)<br &sol;>&NewLine;ひよこ豆(水煮) 230g<&sol;p>&NewLine;<p>ドレッシング(下味の材料)<br &sol;>&NewLine;オリーブオイル 大さじ3<br &sol;>&NewLine;パプリカパウダー 小さじ1<br &sol;>&NewLine;カレー粉 小さじ1<br &sol;>&NewLine;にんにく(すりおろし)1片分<br &sol;>&NewLine;塩 小さじ1<br &sol;>&NewLine;胡椒 適量<&sol;p>&NewLine;<p>トッピング(仕上げ用)<br &sol;>&NewLine;レモン汁 大さじ2<br &sol;>&NewLine;万能ネギ 1〜2本<br &sol;>&NewLine;パセリ 2枝分<br &sol;>&NewLine;EXオリーブオイル 大さじ1&period;5<&sol;p>&NewLine;<p>▷作り方<br &sol;>&NewLine;1&rpar;ドレッシングを作る。大きめのボウルにオリーブオイル、パプリカパウダー、にんにくのすりおろし、カレー粉、塩を加えよく混ぜる。<br &sol;>&NewLine;2&rpar;カリフラワーは小房に切り分け、にんじんは乱切りにする。玉ねぎは1cm厚さに切る。ひよこ豆の水煮缶の水気を切る。<br &sol;>&NewLine;3&rpar; 1&rpar;のボウルに2&rpar;の野菜を入れて、ドレッシングを野菜によく絡むように混ぜたら、5〜10分常温でおく(マリネする)。<br &sol;>&NewLine;4&rpar;グリル用の天板にクッキングシートを敷き、3&rpar;の野菜を重ならないように並べて、190℃に予熱したオーブンで約30分焼く。(火が均一に入るように途中で一度混ぜる)<br &sol;>&NewLine;5&rpar;万能ネギを5mm幅の小口切りに、パセリはみじん切りにする。野菜が焼き上がったらオーブンから天板を取り出し、その上からオリーブオイル、万能ネギ、レモン汁、パセリをかけ、よく混ぜる。<&sol;p>&NewLine;<p>注:トッピングはこのレシピの非常に重要な部分であり、風味を大きく加えるので、省略しない。<&sol;p>&NewLine;<p>▷レシピ本<br &sol;>&NewLine;『料理をほめられたことがない人に捧げる 松尾シェフのレシピ帖』 (KADOKAWA)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3SqAzJL <&sol;p>&NewLine;<p>『シェ松尾元オーナーシェフのお料理教室』 (KADOKAWA)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3WdYwDQ<&sol;p>&NewLine;<p>▷松尾幸造 経歴<br &sol;>&NewLine;フレンチ「シェ松尾」の元オーナーシェフ 1948年生まれ。国内のホテル、レストランに勤務後、スイスのホテル学校に留学。ヨーロッパにおいて高名ホテル、レストランを経て、1980年代東京&CenterDot;渋谷区松涛に一軒家レストラン「シェ松尾」を開店。2019年シェ松尾の会長を引退。<&sol;p>&NewLine;<p>▷ご意見・ご相談・お仕事のご依頼&colon;<br &sol;>&NewLine;contact&commat;grandchefmatsuo&period;com<&sol;p>&NewLine;<p>▷チャンネル登録<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCYJ1mMf-mLjFqTUXLNyY7sg&quest;sub&lowbar;confirmation&equals;1<&sol;p>&NewLine;<p>▷Instagram<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;grandchefmatsuo&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>▷Twitter<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;grandchefmatsuo&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;グリル<br &sol;>&NewLine;&num;温野菜<br &sol;>&NewLine;&num;野菜グリル<br &sol;>&NewLine;&num;ひよこ豆<br &sol;>&NewLine;&num;レシピ<br &sol;>&NewLine;&num;料理<br &sol;>&NewLine;&num;作り方<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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