月: 2024年10月

太麺がソースに絡んで食べ応え抜群！
太麺ソース焼きそば簡単レシピ！
簡単でとっても美味しいので是非作ってみてください🙌

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【材料・調味料】1人分

つけ麺　　　　　1玉
キャベツ　　　　適量
人参　　　　　　適量
豚バラ肉　　　　50g
ニラ（冷凍）　　適量
玉子　　　　　　1個

塩　　　　　　　少々
鶏がらスープ　　小さじ2
ほんだし　　　　小さじ1
ウスターソース　大さじ2

💁｛つけ麺の茹で時間は表記のマイナス2分♪
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【チャプター】

00:00 イントロ
00:10 食材の下処理
00:45 麺を茹でる
01:06 食材を炒める
01:50 調味料を加える
02:06 盛り付けたら完成！
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#焼きそば #レシピ #中華

このチャンネルは、ありふれた日常を、全力で挑戦し続ける眼鏡女子「サイトロジー」の日々を綴っています。
⬜︎顕微鏡とロードバイクが友達、黒髪ロングの日本人眼鏡女子です。
⬜︎チャンネル登録数が1000になったら声変わりすると奇跡を信じています。
⬜︎週6日のジム通いで2時間筋トレ、ビキニモデル予選出場を目指したり。
⬜︎週1日の空手で、日本空手協会公認初段取得を目指したり。
⬜︎毎日30kmのロードバイク通勤、長距離探検ライドや大会出場を目指したり。
⬜︎時短度外視の冗長な手料理を、調味料から作り。毎晩帰宅が遅くとも、自炊して食べる事を目指したり。
⬜︎ワークライフバランス度外視の休日出勤をして学会発表と論文投稿を地道に準備、アクセプトを目指したり。
⬜︎全国、海外へお得な旅に出かけて、まだ知らない知識経験の貯蓄を生涯掛けて目指したり。
⬜︎保護猫のマンチカン女仔を飼って、幸せにする事を目指したり。
⬜︎リノベーションした中古の一軒家を自力で購入して、庭で野菜を作って暮らしてみたり。
⬜︎慎ましくもＮＩＳＡ修行に参加、仙人レベルの生活コストで周囲を驚かせながら暮らしてみたり。
⬜︎一日一食のオートファジー、PFC3:2:5のローファット生活で実験的に年中暮らしてみたり。
⬜︎冗長な動画を夜な夜な編集して、冗長なままYoutube投稿してみたり。

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今回は ” 朝を楽にするための！冷凍お弁当おかず5品 ” のご紹介です！
我が家で人気のおかずたちをピックアップ！
簡単レシピで、お弁当おかずの作り置きをしてみませんか？
朝がグンと楽になります(*’ω’*)
ぜひお役立ていただけましたら幸いです♪
是非最後までお楽しみください(*’▽’)

【お弁当の詰め方について】
※ネット検索などをすると、お弁当の詰め方として、しっかり加熱してから冷まして詰めるのが1番安全とされているようです。
私は専門家ではなく確実に安全な方法はこう！とは申し上げられませんので、是非ご自分の信じる方法でお弁当作りを楽しんでいただけたらと思います。

0:00　オープニング
1:29　カラーピーマンハンバーグ
5:19　豚肉の味噌漬け焼き
7:04　さつま芋とウインナーのハニーマスタード　
9:03　ピーマンとしめじのバター醤油炒め
10:27　ケチャマヨちくわ
11:33　冷凍トレーに詰める
12:48 お弁当のご紹介

【カラーピーマンハンバーグ】8カップ
豚のひき肉　150g
玉ねぎ　1/4個
カラーピーマン2色　各1/2個　
卵　1/2個
パン粉　大さじ3
塩・胡椒　少々
油　適量(焼き用)
＝ソース＝
ケチャップ　大さじ2
ソース　大さじ1
酒　小さじ1
醤油　小さじ1
　
【豚肉の味噌漬け焼き】5カップ
豚肉(一口カツ用)　5～6枚　150g　
油　適量(焼き用)
＝漬けダレ＝
酒　小さじ1
みりん　小さじ1
醤油　小さじ1
味噌　大さじ1
砂糖　小さじ1

【さつま芋とウインナーのハニーマスタード】7カップ
さつま芋　1/2本(150g程)
ウインナー　3本
油　適量(炒め用)
＝合わせ調味料＝
マヨネーズ　大さじ1/2
粒マスタード　大さじ1/2　
醤油　大さじ1/2
はちみつ　大さじ1/2　　

【ピーマンとしめじのバター醤油炒め】5カップ
ピーマン　2個
しめじ　1/4株
バター　10g(炒め用)　
醤油　小さじ2
砂糖　小さじ1

【ケチャマヨちくわ】5カップ
ちくわ　3本
油　適量(炒め用)
ケチャップ　大さじ1/2　
マヨネーズ　大さじ1/2

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過去の動画はこちらです。

【作り置き】冷凍保存できるおかず！簡単レシピ｜温めたらすぐご飯♪

【作り置き】野菜たっぷり簡単副菜レシピ｜10分程でできちゃう常備菜おかず

【節約レシピ】4人分5品1076円！簡単作り置きボリュームおかず！業務スーパー食材

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#冷凍作り置き#冷凍おかず#冷凍お弁当#作り置きレシピ#温めるだけ#ハンバーグレシピ#豚肉レシピ#主菜#副菜#vlog#主婦

メンチカツならキャベツが入っててもおかまいなし！前回同様キャベツを使ったメンチカツを作る決心をしました！揚げ物レシピは子どもの大好物！『節約・時短・簡単』にできるので最高です！キャベツで野菜も取れて健康的？！子どもたちも『メンチカツおいしい！もっと食べたい！』と言ってもりもり食べてくれました！キャベツたっぷりメンチカツ、みなさんもぜひ試してみてください！

今後も『簡単・時短・節約』を意識して子どもと夫に喜んでもらえるようなご飯を作っていこうと思います。
最後までご視聴ありがとうございました。

【キャベツメンチカツ】
合い挽き肉・・・300g
-キャベツ・・・1/4玉
溶き卵・・・1個
バッター液
・・・小麦粉(大3)、溶き卵(1個)、水(大2)

【少し自己紹介】
いつもご視聴ありがとうございます！田舎deふぁみクックです！
関西から田舎に嫁いできた3歳、1歳、食べ盛りの夫をもつ30代主婦です。
田舎に嫁ぐことは正直不安でしたが少しずつ生活にも慣れてきました。
関西から田舎に嫁いできてまだまだ日は浅いですが
これからも『簡単』『時短』『節約』レシピで子どもに喜んで食べてもらえるような
料理をめざして頑張っていこうと思います💗
最後までご視聴いただきありがとうございました！

チャンネル登録もよろしくお願いします💗

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#キャベツ #時短レシピ #田舎deふぁみクック

太麺がソースに絡んで食べ応え抜群！
太麺ソース焼きそば簡単レシピ！
簡単でとっても美味しいので是非作ってみてください🙌

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【材料・調味料】1人分

つけ麺　　　　　1玉
キャベツ　　　　適量
人参　　　　　　適量
豚バラ肉　　　　50g
ニラ（冷凍）　　適量
玉子　　　　　　1個

塩　　　　　　　少々
鶏がらスープ　　小さじ2
ほんだし　　　　小さじ1
ウスターソース　大さじ2

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#焼きそば #レシピ #Shorts

今回は甘辛そぼろの三色丼です！
何を作ろうか悩んだら迷わずコレです✨
◉具材全部に味付けしてるので、どこを食べても美味しい😋
◉覚えたら一生ものレシピ♪
◉2週間は冷凍保存可能。食べたい時にレンチンすれば、いつでも美味しい三食丼◎

『ごはん泥棒』ねぎ味噌きのこもおすすめです！

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【レシピメモ】
■甘辛そぼろの三色丼
材料（3人前の分量）
◉おかか小松菜
・小松菜　2株
・白ごま　小さじ1
・醤油　　小さじ1/2
・かつお節　2.5g（1パック）
◉ふんわりマヨたまご
・たまご　2個
・醤油、砂糖　各こさじ1
・マヨネーズ　小さじ2
・サラダ油　小さじ1
◉甘辛そぼろ煮
・鶏ひき肉　200g
・生姜　1/4かけ
・料理酒、みりん　各大さじ1
・砂糖、醤油　各大さじ1

①小松菜は根本に十字の切り込みを入れて洗い、スプーンにのる大きさに切る
②耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら電子レンジへ（600w 2分30秒）（ポイント❶）
③冷水にさらして水気をしっかり絞る（色鮮やかで歯触りもシャキシャキ）
④白ごま、醤油、かつお節を加えてよく和える
⑤たまごに醤油、砂糖、マヨネーズを加えかき混ぜる（ポイント❷）
⑥フライパンに油を引き溶き卵を入れたら、半熟の状態でくるくる（弱めの中火）
⑦固まってきたら食べやすく細かくほぐす
⑧生姜をすりおろす。フライパンに料理酒とみりん、鶏ひき肉を入れほぐしたら火にかける
⑨菜箸でかき混ぜながら加熱する。生姜すりおろし、砂糖と醤油を加えて、水分が無くなるまで炒める（ポイント❸）
⑩ごはんに各々盛り付けたら出来上がり！

《ポイント》
❶小松菜は電子レンジで！手軽に出来てシャキッと美味しい♪
❷マヨネーズの力でたまごはふんわり！コクも旨味も増します◎
❸鶏そぼろは水分が無くなるまで炒めると香ばしく仕上がります！

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自己紹介
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■KUWA（くわ）
1978年生まれ
新潟県出身
調理師（保育園）

このチャンネルは「お家で作るご飯をもっと美味しく」をテーマに
身近な食材を使ってご紹介しています。

ぜひ、美味しいレシピを覚えて
皆さんの大切な人を笑顔にしちゃってください！

動画を見てなかなか楽しめたじゃないかって方は
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お料理じょうずになりたい方は
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愛用の調理器具
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