月: 2024年10月

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おうちで簡単に作れる、とろけるたまご丼の作り方を詳しくご紹介しています。
包丁要らずで超簡単。飲めるどんぶりをぜひ味わってください

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材料はこちら
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卵　　　　：2個
カニカマ　：3本
小ネギ
ご飯

醤油　　　：小さじ1
ガラスープ：小さじ１
砂糖　　　：小さじ１
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　：小さじ１
ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ：2cm
塩　　　　：1つまみ
赤いパンダ：3振り
酒　　　　：大さじ１
片栗粉　　：大さじ１
水　　　　：200ml

鶏油作り方
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#天津飯作り方
#再現レシピ
#町中華

【1週間作り置きおかずレシピ｜献立｜超節約術｜火を使わない料理｜レンチン調理｜洗い物少なく｜手間なし｜ 4人分】

●献立テーマ
「野菜たっぷり和洋中2品献立」

【1週間献立メニュー＆目次】

0:00 動画のご紹介
0:08 お買い物リスト

(月曜日)
0:22 いわし入りチキンナゲットレシピ
2:44 野菜とお豆のミネストローネレシピ

(火曜日)
3:48 とろっとなすと豚肉の酢味噌炒めレシピ
5:20 かぼちゃとチーズのクリーミーサラダルレシピ

(水曜日)
6:39 麻婆もやしあんかけごはんレシピ
8:10 しめじとわかめのぺぺロン風サラダレシピ

(木曜日)
9:06 下味冷凍☆ポークトマトオニオンソテーレシピ
10:27 ひじきとにんじんの梅煮風レシピ

(金曜日)
11:34 下味冷凍☆チキンと小松菜のクリーム煮味レシピ
13:21 キャベツとツナのレモンマスタードサラダレシピ

14:27 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
15:04 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m

【買い物リスト＆価格】
※実際の価格を税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ    1/2個    64円 
もやし　1袋　28円
長ねぎ　1本　54円
小松菜    1袋　128円
なす　3個　119円
ピーマン　1袋4〜5個　128円
かぼちゃ　¼個　98円
にんじん　1本　58円
玉ねぎ　2個　1個29円として58円  
しめじ　1袋　98円
えのきたけ    1袋　88円
ツナ　1缶70g    98円
いわし味噌煮缶　1缶100g    166円
ミックスビーンズ袋　1袋70 g   98円
カットトマト缶    1缶400g   128円
ベビーチーズ　4個　138円
乾燥わかめ    5g 　38円
乾燥ひじき    10g 　98円
絹豆腐　1パック 150g    26円　
梅干し　2個　40円
豚ひき肉　300g    100g98円として　294円
鶏ひき肉　300g    100g98円として　294円
豚こま肉　600g    100g128円として　768円
鶏むね肉　2枚（1枚300g/100g68円として）408円

合計　3,515円

※お好みで、青ねぎ、乾燥パセリを買い足してください。

【使う調味料リスト】

・しょうゆ（ヤマサ醤油:有機丸大豆の吟選しょうゆ)
・砂糖（日新製糖:きび砂糖or てんさい糖）
・酢　(穀物酢:トップバリュ、黒酢:マルカン酢)
・みりん　(本みりん:キッコーマンマンジョウ濃厚熟成本みりん)
・料理酒　(トップバリュ:)
・塩（伯方塩業:伯方の塩）
・こしょう　(S&B)
・粗挽き黒こしょう　(S&B)
・サラダ油　(日清オイリオ:キャノーラ油)
・オリーブ油　(トップバリュ:エキストラバージン)
・ごま油（かどや製油）
・みそ　(ひかり味噌:円熟減塩こうじみそ)
・片栗粉　(トップバリュ)
・いり白ごま　(カタギ食品)
・ニンニクチューブ　(ハウス)
・生姜チューブ　(ハウス)
・マヨネーズ　(キユーピー)
・鶏がらスープの素　(李錦記)
・コンソメ顆粒・固形　(味の素)
・トマトケチャップ　(デルモンテ)
・白だし　(アオキ)
・焼肉のたれ　(キッコーマン: わが家は焼肉屋さん中辛)
・豆板醤　(李錦記)
・かつお節　(マルトモ)
・粒マスタード　(S&B)
・牛乳　(コーシン)
・レモン汁　(ポッカ)
・一味唐辛子　(S&B)

【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1200〜1500ml）4個
大（800〜900ml）1個
中（600mlほど）0個
小（500mlほど）1個 
ポリ袋(25×35cm)  1枚

※冷凍用保存袋(小) 3袋→下味冷凍5分☆チキンと小松菜のクリーム煮×2、下味冷凍5分☆ポークトマトオニオンソテー
※鍋→野菜とお豆のミネストローネ

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○ 【節約レシピ】2品献立で栄養満点☆作り置きおかず #129

◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介

《初めて&とりあえず始める人向け》
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《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
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○ 着用エプロン
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◆ あおにーなその他のSNS

◎【あおにーな】Instagram

https://instagram.com/ao27_seikatsu

◎【あおにーな】『レシピサイトNadia』

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#作り置きレシピ #節約レシピ #作り置き

🍳　茄子の煮浸し　🍳

🗒材料(2人分)✏️

茄子　　　　小さめ2本
麺つゆ(２倍濃縮)
　　　　　　大さじ3
ごま油　　　大さじ1
しょうがチューブ
　　　　　　少し
お好みで鰹節とねぎ

【豚こま肉と刻み高菜、しめじのおかかマヨ炒め】(1;00)
【ポイント】
地方、メーカーによっても塩味も違うので
まず、高菜の塩味を知ることです
それからの調理です！
なので、今回は調味料の塩としては使っていません。
【食材】　
豚こま肉　　　　　200g
【豚肉】　　　　　片栗粉 小さじ2
刻み高菜　　　＊)20～30g
しめじ　　　　　　50g
(仕上げ)
煎りごま　　　　　小さじ2
青ねぎ　　　　　　大さじ2
かつお節　　　　　1g～適量
【合わせ調味料】合わせておきます‼
料理酒　　　　　　大さじ1
　砂糖　　　　　　小さじ2
しょうゆ　　　　　小さじ2
鶏がらスープの素　小さじ1/2
胡麻油(タレ用)　　小さじ1

(炒め時に)
胡麻油(炒め用) 小さじ1
一味唐辛子　　　　少々
コショウ 　　　　　少々
マヨネーズ(仕上がり直前に) 大さじ2
　　塩　　＊)ひとつまみは　
　高菜の塩味によっては加えないほうが
　よいですね‼
　最後の調整で加えます‼
の上記のレシピで今回の『豚こま肉と刻み高菜、しめじのおかかマヨ炒め』を作りました。