時間がない日はこのメニュー♪
子どものおかわりがとまらない！
野菜たっぷりキーマカレーのレシピはこちら
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材料
合い挽き肉 200g ~
にんじん 1/2
タマネギ 中1個
ピーマン 3つ
なす 2つ
ニンニクチューブ 5cmくらい
しょうがチューブ 5cmくらい
カレールー 3皿分
◎しょうゆ 大さじ1
◎ウスターソース 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎オイスターソース 小さじ1（なくてもOK）
◎カレー粉（なくてもOK）
◎トマトペースト小さじ1（なくてもOK）
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レシピ
1. 野菜は全てみじん切り
2. フライパンにサラダ油をひき、しょうがニンニクを香りが出るまで炒める
3. 野菜を全て入れ、炒める
4. 3に合い挽き肉を入れ炒める
5. ◎を加え混ぜ、子供用はここで取り出しておく
6. カレールーを加えフタして1分、溶けたら完成！
エリンギを入れても美味しい♪
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最後まで見てくださりありがとうございます🌼
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→@yasashigohan
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