野菜余っている人は「🥕」ってコメントしてね！
我が家では、人参、玉ねぎ、にんにく、生姜
このあたりの野菜が冷蔵庫に少し余ってしまう…
そんな時は、いろいろ混ぜてドレッシングに！！
注：玉ねぎは辛味が強い場合があるので
気になる人は、空気にさらすか水に浸けてください！
余った人参ドレッシングは
カレー麹と合わせて、カレードレッシングにして
サラダにたっぷりかけていただきました☺️
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▫️人参ドレッシングのレシピ
・人参 100g
・りんご 1/4個
・玉ねぎ 1/8個
・にんにく 1/4個
・オリーブオイル 100ml
・醤油 50ml
・酢 50ml
・はちみつ 大さじ1
・粗塩 少々
１.野菜とりんごを適当な大きさに切る
２.容器に材料を全て入れてブレンダーで撹拌する
３.全体的に混ざったら塩で味を整える
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