すげぇえうめぇぇえ!!!
【簡単卵だけ!ふわとろあんかけ丼】
材料
卵3こ
味塩こしょ 5振り
水 300ml
酒 大さじ1
鶏ガラ 小さじ1.5
きび糖(砂糖)小さじ1/2
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
仕上げごま油 少々
◆補足
※隠し味にオイスターソースあれば小さじ1/2くらい入れて!本格中華あんかけになるわぁよ
English
Awesome! ! ! [Easy eggs only! Fluffy ankake bowl】
material 3 eggs
5 sprinkles of salt and pepper
300ml water
1 tablespoon sake
1.5 teaspoons chicken stock
1/2 teaspoon cane sugar
1 teaspoon soy sauce
1 tablespoon potato starch A little finishing sesame oil
◆Supplementary information *If you have oyster sauce as a secret ingredient, add about 1/2 teaspoon! It’s going to be an authentic Chinese sauce.
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