親子丼 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの親子丼を作りました。
たまねぎが入ると甘みが出て、やさしい味になります。
火加減と煮る時間が大事です、うまくいけば、フワフワのトロトロの親子丼ができます。

材料
(2人分)
・鶏もも肉 (小)1枚(200g)
・たまねぎ1/2コ(100g)
・卵 4コ
・だしカップ1/2

【A】 ・しょうゆ 大さじ3
   ・砂糖 大さじ2
   ・みりん 大さじ2
・みつば 適量
・ご飯 (温かいもの)適量
・七味唐辛子 適量

#卵 #鶏もも肉 #みつば

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