栗原はるみさんの親子丼を作りました。
たまねぎが入ると甘みが出て、やさしい味になります。
火加減と煮る時間が大事です、うまくいけば、フワフワのトロトロの親子丼ができます。
材料
(2人分)
・鶏もも肉 （小）1枚（200g）
・たまねぎ1/2コ（100g）
・卵 4コ
・だしカップ1/2
【A】 ・しょうゆ 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ2
・みつば 適量
・ご飯 （温かいもの）適量
・七味唐辛子 適量
#卵 #鶏もも肉 #みつば
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