フレイル予防レシピ『麩の卵とじ丼』たんぱく質＆咀嚼力アップ

「食べてフレイルを予防する旅 ニッポンの健口ごはん」※(現代けんこう出版)の公式コンテンツ動画です。

フレイルを予防する食事のポイントとして「筋肉の材料となるたんぱく質を積極的にとる」「よく噛むことでオーラルフレイルを防ぐ」ことの二つにフォーカスしています。