【栄養満点・健康】にらたま【たっぷりお出汁】 #簡単レシピ#副菜 #和食

レシピ
【具材】
にら１わ　
卵３個

【煮汁】
しょうゆ　大さじ１
みりん　大さじ１
だし汁　２００ml(1カップ)

※だし汁は和風顆粒だしや、白だし、めんつゆでも代用可能です

※にらは生でも食べることが出来るので、にらと卵を同じタイミングで入れても大丈夫です。そちらの方が食感も残ります。
　ですが今回は、にらの独特なにおいをやわらげるために、火を通す時間を長めにとっています。
　お好みの加熱時間でお召し上がりください！