「牛丼風炊き込みごはん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯釜に材料と調味料をすべて入れ、スイッチを押すだけ！牛肉の旨みを吸ったごはんと、とろとろやわらかい玉ねぎがたまらない炊き込みごはんです。水加減を少し減らして炊くのがポイント！
【炊飯器で簡単 牛丼風炊き込みごはん】0:00
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https://macaro-ni.jp/158150
■調理時間：60分
※米を浸水させる時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・米：2合
・水：320cc
・牛肉（薄切り）：250g
・玉ねぎ：1/2個
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
＜調味料＞
・しょうゆ：大さじ4杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1杯
・酒：大さじ1杯
＜トッピング＞
・紅しょうが：適量
■下ごしらえ
・米は15分ほど浸水させ、水気をよく切ります。・玉ねぎは皮をむいて2〜3cm幅のくし切りにします。
■作り方
0:03 1. 炊飯釜に米、しょうが、【調味料】、水を入れて軽く混ぜ、玉ねぎ、牛肉をのせて炊飯します。
0:40 2. 炊き上がったら全体をよく混ぜ合わせます。器に盛り、紅しょうがをトッピングして完成です。
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