今回は「長芋レシピ10選」をご紹介します!
長芋は生でも焼いてもいろんなアレンジが楽しめる万能食材ですよね!
今回はサラダや丼などいろんなレシピがあるので、ぜひお試しくださいね♪
【長芋レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.たたき長芋とひき肉の丼 00:04
https://macaro-ni.jp/151829
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:180g
・長芋:200g
<調味料>
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・砂糖:小さじ1と1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・合わせみそ:大さじ1杯
・ごはん:400g
<トッピング>
・大葉:2枚
2.長芋とキャベツの和風コールスロー 01:12
https://macaro-ni.jp/89894
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・長芋:150g
・キャベツ:100g
・梅干し:1粒
・かつおぶし:3g
・白いりごま:小さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・ごま油:小さじ1杯
・刻み海苔:適量
3.ねばねば豆腐サラダ 02:32
https://macaro-ni.jp/102335
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・絹豆腐:350g
・長芋:80g
・納豆:1パック(45g)
・たくあん:20g
・オクラ:3本
・塩:少々
・卵黄:1個分
<ドレッシング>
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ1/2杯
・ごま油:小さじ1杯
<トッピング>
・刻み海苔:適量
4.ハッシュド長芋 03:40
https://macaro-ni.jp/88115
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・長芋:250g
・塩:少々
・こしょう:少々
・しょうが(すりおろし):大さじ1/2杯
・片栗粉:大さじ3杯
・だしの素:小さじ1/3杯
・みりん:大さじ1/2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:適量
<トッピング>
・焼き海苔:適量
・わさび:適量
5.長芋とオクラの梅白だし和え 05:07
https://macaro-ni.jp/149799
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・長芋:150g
・オクラ:5本
・梅干し:2粒
・白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
・米酢:小さじ1杯
・かつおぶし:適量
6.長芋えのきのふわふわ焼き 06:22
https://macaro-ni.jp/143013
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・長芋すりおろし:200g
・えのき:100g
・長ねぎ:1/2本
・とろけるチーズ:30g
・片栗粉:大さじ2杯
・小麦粉:大さじ1杯
・だしの素:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
<トッピング>
・かつおぶし:2g
7.たたき長いもと鶏ささみの梅ポンだれ 07:44
https://macaro-ni.jp/75496
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・鶏ささみ:3本
・酒:大さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・長芋:250g
・かいわれ大根:20g
・梅干し:2粒
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. ポン酢:大さじ3杯
・a. ごま油:大さじ1杯
8.長芋の塩昆布和え 08:32
https://macaro-ni.jp/133702
■調理時間:10分
■材料(1〜2人分)
・長芋:300g
・梅:2粒
・塩昆布:5g
・ごま油:大さじ1杯
9.長芋のふわとろチーズグラタン 09:32
https://macaro-ni.jp/133687
■調理時間:10分
■材料(1〜2人分)
・長芋:150g
・卵:1個
・白だし(2倍濃縮):大さじ1杯
・塩:ふたつまみ
・とろけるチーズ:30g
<トッピング>
・小口ねぎ:適量
10.長芋の酢の物 10:40
https://macaro-ni.jp/119701
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・長芋:200g
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 酢:大さじ3杯
・a. 薄口しょうゆ:大さじ1/2杯
・刻み海苔:適量
・わさび:小さじ1/4杯
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