ほっこり温まる。「肉うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘辛く煮た牛肉とあっさりつゆが絶妙に絡み、食欲をそそる一杯。簡単に作れるので忙しい日にもぴったりです。 豚肉や玉ねぎで具材をアレンジもできるので自分好みに仕上げてくださいね♪
■チャプター 0:00
0:03 下ごしらえ
1:01 調理
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・牛肉(薄切り):200g
・しょうが:1片
<調味料>
・酒:大さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ2杯
<うどんつゆ>
・だしの素:小さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・みりん:大さじ1杯
・水:500cc
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