今回ご紹介するのは【チョコプリン】 🍫
動画でお話したように失敗しております🤦🏻♀️
チョコと牛乳が乳化していないのか
ゼラチンの使い方をミスったのか…
アドバイスください🙇♀️
–✄–
【材料】
(チョコプリン)
・牛乳…300ml
・ブラックチョコレート…100g
・クックゼラチン…5g
(チョコソース)
・チョコ…30g
・牛乳…30g
【作り方】
1.耐熱ボウルに牛乳、刻んだブラックチョコレートをいれて600w2分加熱。
2.中心から混ぜてチョコレートを溶かす。
3.ゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
4.こしながら容器に流し入れる。粗熱がとれたら3時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。
–✄–
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今回は「さつまいもスイーツレシピ10選」をご紹介します！
さつまいもを使ったやさしい味わいのスイーツは今の時期にピッタリですよね！
いろんなアレンジレシピがあるので、ぜひお試しください♪
【さつまいもスイーツレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.焼きさつまいもドーナツ 00:04
https://macaro-ni.jp/156385
■調理時間：30分
■材料（ドーナツシリコン型6個分)
・さつまいも：100g
・ホットケーキミックス：100g
・三温糖：30g
・卵：1個
・牛乳：60cc
・バター（無塩）：20g
・黒いりごま：大さじ1杯
2.濃厚さつまいもチーズケーキ 01:36
https://macaro-ni.jp/103483
■調理時間：50分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料（15cm型1台分)
・さつまいも：200g
・卵：2個
・クリームチーズ：200g
・グラニュー糖：60g
・牛乳：180cc
・薄力粉：大さじ1杯
3.さつまいもスティックパイ 03:11
https://macaro-ni.jp/80781
■調理時間：30分
■材料（8本分)
・さつまいも：150g
・砂糖：15g
・無塩バター：15g
・牛乳：50cc〜
・冷凍パイシート：2枚
・卵黄(つや出し用)：1個
・黒いりごま：適量
4.さつまいものパウンドケーキ 04:08
https://macaro-ni.jp/92184
■調理時間：90分
■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分)
・さつまいも：1本(350g)
・薄力粉：100g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：80g
・卵：1個
・牛乳：大さじ2杯
・黒いりごま：大さじ1杯
・バター（無塩）：100g
5.ごろごろさつまいもマフィン 05:34
https://macaro-ni.jp/156378
■調理時間：60分
■材料（マフィン型6個分)
・さつまいも：180g
・きび砂糖：大さじ2杯
・水：50cc
・薄力粉：120g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：60g
・卵：1個
・牛乳：50cc
・バター（無塩）：60g
＜トッピング＞
・黒いりごま：適量
6.さつまいもチップス 08:05
https://macaro-ni.jp/91617
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・さつまいも：1本
・砂糖：大さじ2杯
・塩：少々
・みりん：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・黒いりごま：適量
・サラダ油：適量
7.ひと口さつまいもドーナツ 09:18
https://macaro-ni.jp/156371
■調理時間：30分
■材料（14個分)
・さつまいも：150g
・ホットケーキミックス：150g
・卵：1個
・牛乳：50cc
・サラダ油：適量
・グラニュー糖：大さじ1杯
8.さつまいものタルト 11:00
https://macaro-ni.jp/82307
■調理時間：120分
■材料（18cmタルト型1台分)
＜パートシュクレ＞
・薄力粉：250g
・無塩バター：200g
・グラニュー糖：70g
・卵黄：1個分
・バニラビーンズ：3cm
＜クレームダマンド＞
・無塩バター：50g
・グラニュー糖：50g
・卵：1個
・アーモンドプードル：50g
・薄力粉：10g
＜さつまいもクリーム＞
・さつまいも：300g
・バター：50g
・グラニュー糖：50g
・卵黄：1個分
・ラム酒：15cc
＜仕上げ＞
・はちみつ：小さじ1杯
・卵黄：1個分
9.さつまいもとりんごのパウンドケーキ 12:14
https://macaro-ni.jp/156370
■調理時間：90分
※粗熱を取る時間は含みません
■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分)
・さつまいも：100g
・りんご：1/2個
・グラニュー糖：大さじ1と1/2杯
・レモン果汁：小さじ1杯
・薄力粉：100g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・バター（無塩）：80g
・三温糖：80g
・卵：2個
10.さつまいもクッキー 13:51
https://macaro-ni.jp/110920
■調理時間：90分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（約25枚分)
・さつまいも：100g
・薄力粉：120g
・粉砂糖：50g
・卵黄：1個
・バター（無塩）：80g
・むらさきいもパウダー：適量
・黒いりごま：適量
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「もやしのチーズ焼き」29円のもやしがご馳走に！食材2つで簡単‼節約レシピ・もやし簡単レシピ・材料2つレシピ
もやしがメインで美味しく喜ばれるもやしのチーズ焼きです
ピザ用チーズともやしの食材２つで時短でお手軽に出来ます
１袋税込み価格29円のもやしがボリューム満点のご馳走に変身します
チーズはカリカリ！もやしはしゃきしゃきモチモチ食感に！
おかずはもちろんビールやワインのおつまみにも最高です
粒こしょうやケチャップとマヨネーズで作るオーロラソース風でどうぞ！
お子様からお年寄りの方まで喜ばれるもやしのチーズ焼きを是非お試しください
【材料】
もやし 一袋(200g)
ピザ用チーズ 適量
片栗粉 大さじ２
粒こしょう 適量
マヨネーズ 大さじ１
ケチャップ 大さじ1/2
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志麻さんのレモンラーメン
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。タサン志麻の小さな台所でも紹介された袋麺アレンジです。レモンの酸味とどっさりのせたパクチーがエスニック風な味わい！ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
きょうの料理 おしえて志麻さん! お助けレシピ100
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ふつうのスタ丼🤗
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◎おにぎりとコレで幸せ確定バケモノ弁当♡
鶏モモ肉をうまなる液（水200g塩10g佐藤10g）に一晩漬けてたヤツを耐熱皿に乗っけてグリルで焼くダケェ⤴︎
朝焼いて保温容器に入れてキャンプへGO⤴︎⤴︎
お昼ごはんにホカホカほろほろシットリ鶏モモ肉♡
旨い鶏油と鶏汁におにぎり放り込めば、
爆発的に旨い鶏ごはん完成ーっ！
アホ簡単なのにバカ旨いバケモノ弁当、
絶対ヤルベシ☆
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🏅お弁当・おつまみに使える、簡単すぎるレシピ♪
時間の無い朝や夕方に、定番の手抜き節約料理です♪
▼【材料】
・ちくわ（小）
・魚肉ソーセージ
・生わさび 10g
・片栗粉 大さじ２
■ちくわと魚肉ソーセージには、優良なタンパク質が豊富です！
■カルシウムや鉄などのミネラルも豊富に含まれているんです♪
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🐣【ちくわ（小）５本＋ソーセージ１本】で３品の作り方
下記より、丁寧な動画をご覧になれます。
🐸ちくわ料理の人気ランキング TOP５
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【公式】U-doki 2024年11月16日放送分 ※動画で紹介している内容は、放送当時のものです。
番組HP：https://www.umk.co.jp/udoki/
#udoki#UMK#宮崎
～エピソード～
寒い朝、食欲がない時にも簡単に作れるレシピです。
子供たちも学校に行く前に食べて温まって出かけます。
簡単美味しい「ブロッコリー」レシピ2品！おつまみ・サラダ・お弁当
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
材料
Aブロッコリー1/2個と茎
A片栗粉大さじ2
A薄力粉大さじ
Aほんだし小さじ1
Aたまご1個
A水50ml
★塩+ごま油
★醤油+ポン酢
①ブロッコリーの茎の外皮を切り落とし、房と茎ともに粗みじん切りにする。
②ボウルにAを合わせてよく混ぜる、
③フライパンに薄く油を引き、生地を流したら平べったく押さえて両面焼く。食べやすい大きさに切ってどうぞ♪★のタレはお好みで
材料
ブロッコリー1/2個
梅干し2個
鰹節5ｇ
麺つゆ2倍大さじ1/2
ポン酢大さじ1/2
①ブロッコリーの房を食べやすい大きさに切り、電子レンジ600ｗで2分加熱する。梅干しは種を取りたたいておく。
②材料を合わせて混ぜれば完成。
＃ブロッコリー
＃おつまみ
