月: 2024年11月

みなさんこんにちは！
暮らしの一手間です🍁

今回の動画は、背徳感満載のレシピ！
仕事終わりに食べたらもう罪悪感でいっぱいになるですけど、、、、
まあ、たまにはいいですよね🫶🏻笑

2つとも今更感はありますが😂
どちらもすごく美味しかったのでリピ確です👍🏻

気温差が激しいので、
みなさま体調お気をつけくださいね☺️

楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_5281cc7ac7

Instagram
https://instagram.com/hitotema0909?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

TikTok
https://www.tiktok.com/@kurasino_hitotema?_t=8e3pVRIKGcj&_r=1

#vlog#couplevlog#和食#韓国料理#辛ラーメン#辛ラーメンアレンジ#サーモン#サーモン麺#マッコリ#おうちご飯#おうち居酒屋#vlog#japanesevlogger #生活vlog

時間がない日はこのメニュー♪
子どものおかわりがとまらない！
野菜たっぷりキーマカレーのレシピはこちら

–
材料
合い挽き肉 200g ~
にんじん 1/2
タマネギ 中1個
ピーマン 3つ
なす 2つ
ニンニクチューブ 5cmくらい
しょうがチューブ 5cmくらい
カレールー 3皿分
◎しょうゆ 大さじ1
◎ウスターソース 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎オイスターソース 小さじ1（なくてもOK）
◎カレー粉（なくてもOK）
◎トマトペースト小さじ1（なくてもOK）

–
レシピ
1. 野菜は全てみじん切り
2. フライパンにサラダ油をひき、しょうがニンニクを香りが出るまで炒める
3. 野菜を全て入れ、炒める
4. 3に合い挽き肉を入れ炒める
5. ◎を加え混ぜ、子供用はここで取り出しておく
6. カレールーを加えフタして1分、溶けたら完成！

エリンギを入れても美味しい♪
–
最後まで見てくださりありがとうございます🌼
子どもが喜ぶレシピ、毎日の献立などはこちら
→@yasashigohan

いいね！チャンネル登録よろしくお願いします

「ほうれん草の白和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すり鉢がなくてもザルで手軽に作れる白和えです。なめらかな和え衣とシャキシャキしたほうれん草が相性抜群。やさしい味わいでどのお料理にもぴったりな副菜です。あとひと品欲しいときにぜひ作ってみてくださいね。

ほうれん草の白和えのレシピ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/158185

■調理時間：40分

■材料（2人分)
・絹豆腐：150g
・ほうれん草：200g
・水：1L
・塩：小さじ1杯
・砂糖：小さじ2杯
・薄口しょうゆ：大さじ1杯
・白ねりごま：大さじ1杯

■作り方
0:03 1. 豆腐はキッチンペーパーなどで包み、重石をして20〜30分ほど冷蔵庫に置いて水切りします。※しっかりと水切りすることで風味や食感が良くなります。

0:23 2. ほうれん草は根に細かく切り込みを入れて土を洗い落します。※根本に切り込みを入れることで土などの汚れをしっかり洗い落とすことができます。また、硬い根本も食べやすくなりますよ。

0:41 3. 鍋に湯を沸かし塩を入れ、まずほうれん草の根元の部分を30秒ほどゆでます。その後、全体を30秒ゆで冷水で冷まします。※根本からゆでることでムラをなくします。※塩を加えることで色素を安定させ、退色を防ぎます。また、ほうれん草の味わいを引き立ててくれますよ。※ゆで上がったら冷水にさらすことで色止めになり、キレイな緑色を保つことができます。また、余熱で火が通りすぎないのでシャキシャキとした食感を残すことができます。

1:11 4. 冷めたら水気を軽くしぼり、3〜4㎝幅に切ります。切った後に再度水気を絞ります。※料理が水っぽくならないよう、しっかりと水気を絞ってください。

1:45 5. ザルで豆腐をこし、ボウルに入れます。※本来はすり鉢で作る白和えですが、ザルを使用することでより手軽に作ることができます。

1:56 6. 砂糖、薄口しょうゆ、練りごまを入れてよく混ぜ合わせます。※練りごまがない場合は白いりごまをペースト状にすって使用してください。※色がつきやすいので、用意できれば薄口醤油で作るとよいです。

2:13 7. ④を加えて混ぜ合わせます。※食材から水分が出てしまうため、食べる直前に必要な分だけ和えてください。

2:20 8. 器に盛り付けたら完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟

🌟

🌟

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx