いつもご視聴ありがとうございます👩
今回のライブ配信は、冬野菜料理を作りながら配信します。
◯白菜のライスグラタン
(材料)4人分
白菜の葉 4枚
白菜の芯 100g
タマネギ 1/4個
ニンニク 1片
豚ひき肉 100g
ご飯 600g
ピザ用チーズ 160g
オリーブオイル 大さじ2
バター 20g
塩 小さじ1
コショウ 少々
トマトピューレ(ケチャップ)
◯きのこと鶏肉のマスタードマリネ
(材料)4人分
きのこ 400g
鶏もも肉 400g
塩 小さじ1
長ネギ 1本
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 大さじ1
酢 大さじ1
粒マスタード 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
塩・コショウ
◯ブロッコリーと砂肝のペペロンチーノ
(材料)4人分
ブロッコリー 300g
砂肝 200g
ニンニク 1片
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ4
◯ダイコンのエスニックサラダ
(材料)4人分
ダイコン 400g
セロリ 50g
タマネギ 1/2個
レモン 1/2個
ピーナッツ 30g
赤唐辛子 1〜2本
酢・食用油・砂糖 各大さじ1
ナンプラー(ヌクマム・醤油) 小さじ1
塩 小さじ1/2
◯りんごのコンポート
(材料)作りやすい分量
りんご 1〜2個
レモン 1個
水 300ml
はちみつ 大さじ3
スパイス
◯白菜とみかんのサラダ
材料4人分
白菜の葉 200g
みかん 2〜3個
酢・食用油 各大さじ1
塩 小さじ1/3
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○紅茶レモンブレッドの作り方
○かぼちゃプリンの作り方
◯自家製ベーコンの作り方
◯鶏肉のテリーヌの作り方
◯マーブルチーズ食パンの作り方
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◯ボイシーラジオ
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This live stream will be on Sunday, May 5, from 1:00 PM.
We will be making edamame cheese stick bread.
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