今回の簡単スイーツレシピはおしゃれで可愛いクリスマススイーツ5選!! 簡単に作れるのでお菓子作り初心者の方にもぴったりです。ぜひお試しください♬
00:00 ①スコップケーキの作り方
03:09 ②クリスマス焼きドーナツの作り方
05:32 ③クリスマスアイシングクッキーの作り方
08:51 ④ポッキーツリーの作り方
10:11 ⑤ツリーメレンゲクッキーの作り方
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【クリスマスの簡単お菓子作りレシピ】
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■ スコップケーキ（約4人分）
容器の中で作るクリスマスケーキなので、生クリームのコーティングをしなくてもOK!! どなたでも綺麗に作れます♪スプーンですくって分けるので切る手間も省けます。
【 材料 】
・卵 2つ
・砂糖 50ｇ
・はちみつ 10ｇ
・薄力粉 50ｇ
・サラダ油 大さじ1
・ホイップクリーム
・いちご 1パック
・粉糖 適量
【 作り方 】
①卵(2つ)に砂糖(50g)を加えて湯煎をしながらハンドミキサーで混ぜます。
②白っぽくなって垂らした時に跡が残るくらいになればOKです。
③はちみつ(10g)を加えて低速で1分間ほど混ぜます。
④薄力粉(50g)を加えて混ぜます。
⑤サラダ油(大さじ1)を加えて混ぜます。
⑥クッキングシートを敷いた丸型に生地を入れて160℃に予熱したオーブンで25分間焼きます。
⑦3枚にスライスします。下の2枚を使います。
⑧容器の大きさに切って1枚を敷きます。
⑨トッピング用のいちごを残して残りを薄く切ります。
⑩切ったいちごを乗せてその上からホイップクリームを絞ります。
⑪スポンジを乗せてホイップクリームを絞ります。
⑫表面を整えてトッピング用のいちごを乗せます。
⑬粉糖をかけたら完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
焼いた型は直径15センチ、スコップケーキを盛り付けた容器は13センチ×13センチです。
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■ クリスマス焼きドーナツ（６個分）
ふわふわの焼きドーナツにコーティングチョコで表面はパリパリに仕上がりました!! お好みで可愛くトッピングしてみてください♪
【 材料 】
・卵 1つ
・砂糖 20ｇ
・はちみつ 30ｇ
・牛乳 70ｇ
・サラダ油 大さじ1
・ホットケーキミックス 100ｇ
・コーティングチョコ 50ｇ×2
・抹茶粉 3ｇ
【 作り方 】
①卵(1つ)に砂糖(20g)とはちみつ(30g)を入れて混ぜます。
②牛乳(70g)とサラダ油(大さじ1)を加えて混ぜます。
③ホットケーキミックス(100g)を加えて混ぜます。
④生地を絞り袋に入れて油を塗ったシリコン型に絞ります。
⑤170℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。
⑥コーティングチョコ(50g×2)を湯煎で溶かします。
⑦片方のチョコに抹茶粉(3g)を加えて混ぜます。
⑧チョコを付けて乾く前にトッピングしたら完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
コーティングチョコでなく普通のチョコレートでも作れますが、コーティングチョコの方がすぐに乾いてパリッと仕上がります!!
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■ クリスマスアイシングクッキー（約５人分）
クリスマスにぴったりなアイシングクッキー!! 中の柔らかめのアイシングは乗せすぎるとあふれてしまうので、少し乗せて爪楊枝で広げるようにしてください。いろんな色やトッピングで可愛く作ってみてください。
【 材料 】
・バター 100ｇ
・粉糖 65ｇ
・卵 25ｇ
・薄力粉 200ｇ
・アイシングパウダー 30ｇ
・水 小さじ1
・トッピング
【 作り方 】
①バター(100g)に粉糖(65g)を加えて混ぜます。
②卵(25g)を加えて混ぜます。
③薄力粉(200g)を加えて切るように混ぜます。
④ラップで包んで冷蔵庫で30分間冷やします。
⑤手でこねて柔らかくして麺棒で伸ばします。
⑥冷蔵庫で10分間冷やします。
⑦型を取って170℃に予熱したオーブンで15分間焼きます。
⑧アイシングパウダー(30g)に水(小さじ1)を加えて混ぜます。
⑨水とパウダーで調整しながら硬めと柔らかめの2種類のアイシングを作ります。
⑩硬めのアイシングをクッキーの周りに絞ります。
⑪中に柔らかめのアイシングを絞ります。爪楊枝で周りまで埋めます。
⑫固まる前にトッピングして完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
アイシングパウダーは富澤商店で購入しました。
https://tomiz.com/search?keyword=%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC
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■ ポッキーツリー（４本分）
とても簡単なのでクリスマス当日でもOK!! チョコペンなので乾きやすいです。ポッキーは折れやすいので気をつけてくださいね。
【 材料 】
・チョコペン白 2本
・チョコペン緑 2本
・トッピング
・ポッキー 4本
・バームロール 2つ
【 作り方 】
①クッキングシートにポッキー(4本)を並べます。
②溶かしたチョコペンでポッキーの上に木を描きます。
③固まる前にトッピングをします。
④固まったらそっとクッキングシートから剥がします。
⑤バームロール(2つ)を半分に切ってツリーを刺して完成です!!
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■ ツリーメレンゲクッキー（３つ分）
しっかりメレンゲを作ってサクサク触感に仕上がりました!! マドラーを切って小さく作っても可愛いですね。たくさんトッピングしてかわいく仕上げてみてください。
【 材料 】
・卵白 1つ
・グラニュー糖 60ｇ
・着色料 緑
・トッピング
・木製のマドラー
【 作り方 】
①卵白(1つ)をハンドミキサーで混ぜます。
②グラニュー糖(60g)を3回に分けて加えます。
③緑色に着色します。
④ハンドミキサーで混ぜてツノがピンと立てばOK!!
⑤絞り袋に入れてマドラーにツリーの形で絞ります。
⑥トッピングをします。
⑦100℃に予熱したオーブンで50分間焼いたら完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
マドラーは木製のもので作ってね!!
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🌟チャンネル紹介🌟
まりなの簡単お菓子作り
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