※まずはじめに※
こちらの動画ではレシピを公開しています。
持病やアレルギーをお持ちの方、体調面で気になることがある方は、
使用する食材については、かかりつけのお医者様へ事前にご確認ください。
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本日はダイエット中に食べれるチョコスイーツをご紹介!
たまたまできたレシピなのですが、自分的に大満足の味に仕上がったので共有させてください!
メイン食材はお豆腐と純ココアなので、カロリーも抑えつつ甘いもの欲が満たせて
ダイエット中の方にぜひおすすめしたいスイーツになりました♪
動画を撮るために試作をしていたこともあり、ほぼ毎日デザートや間食に食べていたのですが
体重が増えたり、胃がもたれたりもせずだったので(食べて痩せることもなかったですが)
ダイエット中に甘いものがどうしても食べたいという方はぜひ一度作ってみてください^^
ちなみにムースの方は、人によってはお豆腐を感じるかも?と思ったのですが、
ケーキは普通にチョコケーキになったのでは?!!と思うので、
ダイエットスイーツ(代替品系)が苦手な方はチョコケーキの方がおすすめです!
機会があったらぜひ作ってみてください♪
01:21 ~
■豆腐チョコムース 151kcal■
(材料)
・豆腐:150g
・純ココア:大さじ2
※砂糖が入っていないココアパウダー
・ラカント:大さじ1
(作り方)
①お豆腐は水を軽く切ってボウルに入れ、泡だて器を使ってクリーム状になるまでよく混ぜる。
※泡だて器が無ければフォークやヘラを使って滑らかになるまでつぶしながら混ぜる。
②①にココアパウダー・ラカントを入れてよく混ぜる
③容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら完成!
お好みで食べる際にココアパウダーをまぶすと見栄えがUPします◎
★注意
冷蔵庫での保存が長いと(12時間以上あると)水分が出てきてしまうので、冷たいお豆腐で作って2,3時間冷やして食べるのがおすすめです!
(ただ私は全然翌日に食べてますwww)
また、人によっては少しお豆腐っぽさを感じるかもしれないのであらかじめご承知おきください!
05:07 ~
■豆腐チョコレートケーキ 266kcal■
(材料)
・豆腐:150g
・純ココア:大さじ2
※砂糖が入っていないココアパウダー
・ラカント:大さじ1と1/2
・おからパウダー:大さじ2
・たまご:1個
・ベーキングパウダー:小さじ1/2
(作り方)
①お豆腐は水を軽く切ってボウルに入れ、泡だて器を使ってクリーム状になるまでよく混ぜる。
※泡だて器が無ければフォークやヘラを使って滑らかになるまでつぶしながら混ぜる。
②①に卵を割り入れてよく混ぜたら、残りの材料を全て入れ、よく混ぜる
③レンジOKな容器にクッキングシートを敷いて②の記事を流しいれ、
600wで5分レンチンする。
※真ん中が生焼けな30秒ずつ追加して温める
④真ん中まで火が通ったら完成!
出来立てがとってもふわふわなので、出来立てを食べるのが一番おすすめですが、
冷まして冷蔵庫で冷やしてから食べても少ししっとりしていて美味しいです!
★ポイントはベーキングパウダーを入れること!
ベーキングパウダーなしでも作れるのですが、入れて作った方がふわふわ感があって個人的にはおすすめです!
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