【春菊副菜レシピ】レンジでらくらく調理！！春菊とわかめのナムルの作り方

皆様おはようございます
いつもご視聴ありがとうございます(^^♪

今回の動画は、春菊とわかめのナムルレシピのご紹介です。
春菊は鍋物には欠かせない野菜ですが、
実は鍋物以外にも美味しい食べ方がありますよ。

春菊とわかめを合わせたナムルがとても美味しくて、
わが家では良く作るおかずのひとつです。

作り方はレンジで作るのでとてもお手軽。
ぜひお試し下さいね(^^♪

【春菊とわかめのナムル】
＜材料・4人分＞
・春菊　1袋(約200ｇ)
・塩蔵わかめ　50g
●鶏がらスープの素　小さじ1/2
●すりおろしにんにく　小さじ1
●いりごま・ごま油　大さじ1

＜作り方・調理時間10分＞
①春菊は洗って食べやすい長さに切り、
耐熱容器に入れふんわりラップをかけ600w3分レンジで加熱する。

②レンジ加熱が終わったら、
ラップを外しお水に3分浸してアクを抜き水気を絞る。

③塩蔵わかめは洗って塩を落とし、
お水に1分浸して塩を抜き水気を絞って細かく切る。

④春菊、わかめ、●を良く混ぜ合わせる。

＜コツ・ポイント＞
・春菊の水気は良く絞って下さいね。
・乾燥わかめを使う場合は約4ｇをお水で戻して水気を絞って下さいね。

＜保存方法・保存期間＞
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

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