【まかない紹介】かしわ屋さんの若ももで親子丼つくった！#前田かしわ店 #料理 #cooking #簡単レシピ #おうちごはん #福井

はいどうも！
前田かしわ店代目
前田大志です

かしわ屋さんの若ももと焼肉のタレで親子丼つくってみたよぉ

【レシピ紹介：親子丼（５人前）】
若鶏もも肉（９００ｇ）
玉ねぎ２個
卵４個
塩胡椒少々
お酒小さじ２

☆タレ
焼肉のタレ２００ｍＬ
水４００ｍＬ
すりおろし生姜おおさじ１
◎焼肉のタレと水は１：２の関係がベスト！

①若鶏もも肉に塩胡椒・お酒をもみこむ
②玉ねぎを薄切にする
③☆を火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れる
④３分～５分くらい煮て、火が通ったら鶏肉をてさらに３分～５分煮込む
⑤溶き卵をいれて３０秒蓋して火が通ったら完成！

ぜひ、ご覧あれ～
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前田かしわ店

１９６３年創業
福井県永平寺町にある小さな町のお肉屋さんです
地域のみなさまに愛されながら、日々精進しております

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