トロトロ玉ねぎでお肉も柔らかい【豚丼】#おうちごはん #vlog #自炊 #料理#shorts #レシピ

お肉も柔らかいつゆだく【豚丼】(2;00)
　お肉の部位は何でもよいのですが
今回は　『豚バラしゃぶしゃぶ用肉』を使っているので
仕上がりも柔らかくトロトロ玉ねぎも美味しい【豚丼】です

【食材】2人分
　　豚バラしゃぶしゃぶ肉　200g
　　玉ねぎ1/2個　　　　　150g
　　温かいごはん　　　　　適量

【仕上げ】
　　紅しょうが　　　　 　　適量
　　青ネギ　　　　　　　　適量
　一味唐辛子など　　　お好みで！
【合わせ調味料】　　
　　料理酒　　　　　　　大さじ3
　　みりん　　　　　　　大さじ2
　　しょうゆ　　　　　　大さじ4
おろししょうが　　　　　2㎝～4cmほど
　和風顆粒だし　　　　　小さじ1
　　はちみつ　　　　　　小さじ1
　　胡麻油　　　　　　　小さじ1/4
　　　酢　　　　　　　　小さじ1
　　　水　　　　　　　　200ml

の上記のレシピで今回の【豚丼】を作りました。