野菜

温野菜の冷凍ストック

詳しい手順はこちら💁🏻‍♀️💕

来週は仕事が忙しいので
温野菜の冷凍ストックを作ります✊

【材料】
さつまいも 小5本
ブロッコリー 1株(茎ごと使用)
にんじん 1本
ほうれん草 5本
しめじ 1個

【手順】
クッキングシートをくしゃくしゃに丸めて
皿の上で野菜を全て詰めて
キャンディ型にし、フリーザーバッグに入れて冷凍!

ポイント✊
・サツマイモは1cm幅に切ってから水に浸しておく!
・ブロッコリーは水でよく洗い、食べやすい大きさに切る
 茎も栄養があるので茎ごと使ったよ♡
 茎の外側の硬い部分は切り落とし、
 食べやすい大きさに切ってね!🥦
・にんじんも皮に栄養があるからそのまま🥕
 1cmの薄さで切るのがおすすめ〜!

【胡麻ダレの作り方】
・すりごま   大さじ1
・味噌 大さじ1弱
・レモン汁   大さじ1
・生姜チューブ 3cm
・ハチミツ 小さじ1
・醤油 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1

過去の投稿でも使ってるドレッシングの作り方は
12月20日の投稿でまとめてます💪

解凍方法はコメント欄にまとめます🥺🪽✨

@_meko_beauty
・理想の体型を5年間キープ
・毎日抱えて食べたい美味しいサラダ
・内側から綺麗になって自分磨きが楽しくなる
・ダイエット|自分磨き | 27歳

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