今回はあっという間に出来ちゃうアレンジレシピ
「イタリア風しめじシーチキンそば」を作りました。
食材も手に入れやすい、玉ねぎとしめじとシーチキンなんですが、
トリュフ醤油を少し加えることによって、奥深い味に変身します！
スープパスタのような感覚で食べることが出来るので、
是非試してみて下さい。
※以前配信した動画をレシピを参考にしやすいよう
再編集して配信しております。
＜イタリア風しめじシーチキンそば：2人前材料＞
・爽やか更科 1袋
・ぶなしめじ 1株
・玉ねぎ 1/4個
・ツナ缶 70g
・にんにく 1片
・唐辛子 2本
・オリーブオイル 大さじ2
・お水 200cc
・にんべんのつゆ 大さじ2
・昆布かつおつゆ 小さじ2
・トリュフソース（トリュフ醤油） 小さじ2
・小ねぎ 適宜
・ブラックペッパー 適宜
【“気づけば365日、ほぼ毎日蕎麦を食べていました”】
体調管理の一環で食べ始めたつもりが、コンサートツアーのたびに全国の蕎麦屋を回るようになり、自宅でも昼食は乾麺の蕎麦を
常食するようになりました。
そんな池森秀一が送るアレンジそばの数々
他にはないアレンジレシピの数々を是非お楽しみください！
【池森そば 公式ショップ】https://ikemorisoba.com/
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こちらまでご送付頂ければ、池森が実際に試させて頂きます。
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