お弁当

【大家族ママのお弁当】ザクザク!子供大好き!米粉の唐揚げ弁当|Rice flour karaage

2男3女の子育て奮闘中。今日も大家族ご飯を作ります。
料理教室の先生として勤務しています。
手作りご飯はやっぱり美味しい!

I’m Japanese.
I bring up five children in Japan.
These videos are cooking diary.
I work as a cooking instructor.

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【今日の献立】
00:00 5時から始まるモーニングルーティン
02:48 米粉の唐揚げ
04:42 さつまいもにレモン煮 ピーマンとさつま揚げ炒め
10:33 鮭の酢飯
12:24 朝食準備 米粉の食パン
15:29 朝ごはんいただきます!

米粉の唐揚げ
【材料】
・鶏もも肉  2枚
・ニンニク
・生姜
・卵1個
・米粉

【調味料】
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2

さつまいもレモン煮
【材料】
・さつまいも

【調味料】
・レモン汁
・はちみつ

ピーマンとさつま揚げの炒め物
【材料】
・ピーマン
・さつま揚げ
・すりごま

【調味料】
・醤油  小さじ2
・みりん  小さじ2

Fried rice flour
【material】
・2 chicken thighs
・Garlic
·ginger
・1 egg
·rice flour

【seasoning】
・2 tablespoons of soy sauce
・Sake 2 tablespoons

Sweet potato boiled with lemon
【material】
・Sweet potato

【seasoning】
・Lemon juice
・Honey

Stir-fried peppers and fish cakes
【material】
·green pepper
・Fried fish cakes
・Grinded sesame seeds

【seasoning】
・2 teaspoons of soy sauce
・Mirin 2 teaspoons

使用しているキッチングッツはこちら⇩

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体は食べたものからできている。食事と遊びを大切に。
ひらり家のご飯を作る日常です。
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