月: 2024年12月

使用させて頂いてるBGM↓
効果音：ポケットサウンド – ​⁠​⁠

※まずはじめに※
こちらの動画ではレシピを公開しています。
持病やアレルギーをお持ちの方、体調面で気になることがある方は、
使用する食材については、かかりつけのお医者様へ事前にご確認ください。
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本日はダイエット中に食べれるチョコスイーツをご紹介！
たまたまできたレシピなのですが、自分的に大満足の味に仕上がったので共有させてください！

メイン食材はお豆腐と純ココアなので、カロリーも抑えつつ甘いもの欲が満たせて
ダイエット中の方にぜひおすすめしたいスイーツになりました♪

動画を撮るために試作をしていたこともあり、ほぼ毎日デザートや間食に食べていたのですが
体重が増えたり、胃がもたれたりもせずだったので（食べて痩せることもなかったですが）
ダイエット中に甘いものがどうしても食べたいという方はぜひ一度作ってみてください＾＾

ちなみにムースの方は、人によってはお豆腐を感じるかも？と思ったのですが、
ケーキは普通にチョコケーキになったのでは？！！と思うので、
ダイエットスイーツ（代替品系）が苦手な方はチョコケーキの方がおすすめです！

機会があったらぜひ作ってみてください♪

01:21 ～
■豆腐チョコムース　151kcal■
（材料）
・豆腐：150g
・純ココア：大さじ2
※砂糖が入っていないココアパウダー
・ラカント：大さじ1

（作り方）
①お豆腐は水を軽く切ってボウルに入れ、泡だて器を使ってクリーム状になるまでよく混ぜる。
※泡だて器が無ければフォークやヘラを使って滑らかになるまでつぶしながら混ぜる。

②①にココアパウダー・ラカントを入れてよく混ぜる

③容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら完成！
お好みで食べる際にココアパウダーをまぶすと見栄えがUPします◎

★注意
冷蔵庫での保存が長いと（12時間以上あると）水分が出てきてしまうので、冷たいお豆腐で作って2,3時間冷やして食べるのがおすすめです！
（ただ私は全然翌日に食べてますｗｗｗ）
また、人によっては少しお豆腐っぽさを感じるかもしれないのであらかじめご承知おきください！

05:07 ～
■豆腐チョコレートケーキ 266kcal■
（材料）
・豆腐：150g
・純ココア：大さじ2
※砂糖が入っていないココアパウダー
・ラカント：大さじ1と1/2
・おからパウダー：大さじ2
・たまご：1個
・ベーキングパウダー：小さじ1/2

（作り方）
①お豆腐は水を軽く切ってボウルに入れ、泡だて器を使ってクリーム状になるまでよく混ぜる。
※泡だて器が無ければフォークやヘラを使って滑らかになるまでつぶしながら混ぜる。

②①に卵を割り入れてよく混ぜたら、残りの材料を全て入れ、よく混ぜる

③レンジOKな容器にクッキングシートを敷いて②の記事を流しいれ、
600wで5分レンチンする。
※真ん中が生焼けな30秒ずつ追加して温める

④真ん中まで火が通ったら完成！
出来立てがとってもふわふわなので、出来立てを食べるのが一番おすすめですが、
冷まして冷蔵庫で冷やしてから食べても少ししっとりしていて美味しいです！

★ポイントはベーキングパウダーを入れること！
ベーキングパウダーなしでも作れるのですが、入れて作った方がふわふわ感があって個人的にはおすすめです！

▼【その他レシピ動画はこちら】

▼【ダイエット中のみなさまへ】

▼【人気の再生リスト】

▼楽天ROOM
((普段使用しているアイテムや食材を紹介しています))
https://room.rakuten.co.jp/yu___room/items

たまにはお昼ご飯も🍚
大根の炊き込みご飯美味しすぎたのでもっとたくさん食べたい🤤

【しっとりそぼろ✨🚦我が家の三色丼】

■味噌汁のお味噌は
妻が毎年作る自家製です✨
腸活一番💥婚活二番😅

まずは自分が健康じゃなきゃ
という意味を込めまして💦🙏

■そぼろ肉の作り方⇩
材料⇩
水　50cc
醤油　大さじ1.5
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　大さじ1
牛豚挽肉or鶏挽肉　200g

①材料⇧全てを鍋に入れて挽肉をほぐす
②ある程度ほぐしてから中火で火を入れる
③今度は箸で細かくほぐしながら煮立たせる

⚠挽肉が細かいそぼろがお好みの場合⇩
挽肉は汁が煮立つ前にほぐさないと
細かくほぐれません
なるべく冷たい状態のうちにほぐします

④最初は濁っている汁ですが
アルコールが飛んで
挽肉から出た油が浮いてきます
綺麗な透明感のある汁に変化すれば完成です
あとはお好みで調整してください

そぼろ肉のレシピは料理の達人
笠原将弘さんのレシピをヒントにつくりました〜w

ホントにウマくて簡単なので
是非お試し下さい😋😋😋

あとは簡単オプションです⇩

■小松菜はごま油で炒めて鶏ガラスープの素で味付けして最後にゴマをふり
ごま油少量追加で混ぜ混ぜテカリ効果✨
■タマゴはお酒、砂糖、鶏ガラスープの素で味付けしてフライパンでそぼろ状にサラダ油で炒めました

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VOICEVOX:もち子(cv 明日葉よもぎ)

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