月: 2024年12月

〜🐣レシピ〜🐣
麺つゆを記載通りに
小鍋に投入
↓
カット玉ねぎ
刻み油揚げ1枚【湯通し】
良く煮込む
汁が少なくなったら追い汁
↓
卵2個を研ぎ
投入
蓋をして
半熟ぐらい煮る
↓
途中で揚げ玉投入
更に煮る

完成🙌

トッピングは
かいわれ大根
たくあん

今回の簡単スイーツレシピはおしゃれで可愛いクリスマススイーツ5選!! 簡単に作れるのでお菓子作り初心者の方にもぴったりです。ぜひお試しください♬

00:00 ①スコップケーキの作り方
03:09 ②クリスマス焼きドーナツの作り方
05:32 ③クリスマスアイシングクッキーの作り方
08:51 ④ポッキーツリーの作り方
10:11 ⑤ツリーメレンゲクッキーの作り方

👍こちらもおすすめ!!

【クリスマスの簡単お菓子作りレシピ】

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■ スコップケーキ（約4人分）

容器の中で作るクリスマスケーキなので、生クリームのコーティングをしなくてもOK!! どなたでも綺麗に作れます♪スプーンですくって分けるので切る手間も省けます。

【 材料 】
・卵　2つ
・砂糖　50ｇ
・はちみつ　10ｇ
・薄力粉　50ｇ
・サラダ油　大さじ1
・ホイップクリーム
・いちご　1パック
・粉糖　適量

【 作り方 】
①卵(2つ)に砂糖(50g)を加えて湯煎をしながらハンドミキサーで混ぜます。
②白っぽくなって垂らした時に跡が残るくらいになればOKです。
③はちみつ(10g)を加えて低速で1分間ほど混ぜます。
④薄力粉(50g)を加えて混ぜます。
⑤サラダ油(大さじ1)を加えて混ぜます。
⑥クッキングシートを敷いた丸型に生地を入れて160℃に予熱したオーブンで25分間焼きます。
⑦3枚にスライスします。下の2枚を使います。
⑧容器の大きさに切って1枚を敷きます。
⑨トッピング用のいちごを残して残りを薄く切ります。
⑩切ったいちごを乗せてその上からホイップクリームを絞ります。
⑪スポンジを乗せてホイップクリームを絞ります。
⑫表面を整えてトッピング用のいちごを乗せます。
⑬粉糖をかけたら完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
焼いた型は直径15センチ、スコップケーキを盛り付けた容器は13センチ×13センチです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■ クリスマス焼きドーナツ（６個分）

ふわふわの焼きドーナツにコーティングチョコで表面はパリパリに仕上がりました!! お好みで可愛くトッピングしてみてください♪

【 材料 】
・卵　1つ
・砂糖　20ｇ
・はちみつ　30ｇ
・牛乳　70ｇ
・サラダ油　大さじ1
・ホットケーキミックス　100ｇ
・コーティングチョコ　50ｇ×2
・抹茶粉　3ｇ

【 作り方 】
①卵(1つ)に砂糖(20g)とはちみつ(30g)を入れて混ぜます。
②牛乳(70g)とサラダ油(大さじ1)を加えて混ぜます。
③ホットケーキミックス(100g)を加えて混ぜます。
④生地を絞り袋に入れて油を塗ったシリコン型に絞ります。
⑤170℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。
⑥コーティングチョコ(50g×2)を湯煎で溶かします。
⑦片方のチョコに抹茶粉(3g)を加えて混ぜます。
⑧チョコを付けて乾く前にトッピングしたら完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
コーティングチョコでなく普通のチョコレートでも作れますが、コーティングチョコの方がすぐに乾いてパリッと仕上がります!!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■ クリスマスアイシングクッキー（約５人分）

クリスマスにぴったりなアイシングクッキー!! 中の柔らかめのアイシングは乗せすぎるとあふれてしまうので、少し乗せて爪楊枝で広げるようにしてください。いろんな色やトッピングで可愛く作ってみてください。

【 材料 】
・バター　100ｇ
・粉糖　65ｇ
・卵　25ｇ
・薄力粉　200ｇ
・アイシングパウダー　30ｇ
・水　小さじ1
・トッピング

【 作り方 】
①バター(100g)に粉糖(65g)を加えて混ぜます。
②卵(25g)を加えて混ぜます。
③薄力粉(200g)を加えて切るように混ぜます。
④ラップで包んで冷蔵庫で30分間冷やします。
⑤手でこねて柔らかくして麺棒で伸ばします。
⑥冷蔵庫で10分間冷やします。
⑦型を取って170℃に予熱したオーブンで15分間焼きます。
⑧アイシングパウダー(30g)に水(小さじ1)を加えて混ぜます。
⑨水とパウダーで調整しながら硬めと柔らかめの2種類のアイシングを作ります。
⑩硬めのアイシングをクッキーの周りに絞ります。
⑪中に柔らかめのアイシングを絞ります。爪楊枝で周りまで埋めます。
⑫固まる前にトッピングして完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
アイシングパウダーは富澤商店で購入しました。
https://tomiz.com/search?keyword=%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■ ポッキーツリー（４本分）

とても簡単なのでクリスマス当日でもOK!! チョコペンなので乾きやすいです。ポッキーは折れやすいので気をつけてくださいね。

【 材料 】
・チョコペン白　2本
・チョコペン緑　2本
・トッピング
・ポッキー　4本
・バームロール　2つ

【 作り方 】
①クッキングシートにポッキー(4本)を並べます。
②溶かしたチョコペンでポッキーの上に木を描きます。
③固まる前にトッピングをします。
④固まったらそっとクッキングシートから剥がします。
⑤バームロール(2つ)を半分に切ってツリーを刺して完成です!!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■ ツリーメレンゲクッキー（３つ分）

しっかりメレンゲを作ってサクサク触感に仕上がりました!! マドラーを切って小さく作っても可愛いですね。たくさんトッピングしてかわいく仕上げてみてください。

【 材料 】
・卵白　1つ
・グラニュー糖　60ｇ
・着色料　緑
・トッピング
・木製のマドラー

【 作り方 】
①卵白(1つ)をハンドミキサーで混ぜます。
②グラニュー糖(60g)を3回に分けて加えます。
③緑色に着色します。
④ハンドミキサーで混ぜてツノがピンと立てばOK!!
⑤絞り袋に入れてマドラーにツリーの形で絞ります。
⑥トッピングをします。
⑦100℃に予熱したオーブンで50分間焼いたら完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
マドラーは木製のもので作ってね!!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🌟チャンネル紹介🌟

まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/@marina2019sweets

はじめまして!! まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方、また初心者の方へ参考になれば幸いです!!

チャンネル登録、いいね!! をしていただけると嬉しいです✨ 最新の動画を見逃さないように、ベルマーク🔔も押しておくと便利です!! 動画がアップされたら通知でお知らせします。

■ 投稿日
火・木・土（週３回）

■ おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）

■ BGM
ねむねむめいくあっぷ！（さんうさぎ）
サンタとケーキはキミだけに…（さんうさぎ）
そらいろばたばたさんたさん（さんうさぎ）
ねこくりぃぃぃいいい！！！（さんうさぎ）
ぽえぽえやばやばちょうちょさん（さんうさぎ）

#まりなの簡単お菓子作り #お菓子作り #手作りおやつ #簡単おやつ #簡単スイーツ #手作りスイーツ #お菓子レシピ #簡単お菓子 #スイーツレシピ #クリスマスお菓子 #クリスマススイーツ

皆さんこんにちは😊
今回は、【こんにゃくのステーキ】を作っていきたいと思います。
今回のポイントは、何といっても、
・こんにゃくに切り込みを入れること、そして
・フライパンでしっかりと水分を飛ばすことです。
水分を飛ばすことで、お肉のような弾力と、
合わせダレが絡むことで、より美味しく作っていただくことができます。

このメニューを作るときのお楽しみは、ニンニクと生姜を入れたタレと、こんにゃくを合わせるときの香りです。

もう、ほんとに、香りでご飯が行けちゃいます‼️
そちらも楽しみに作ってみてくださいね。

これからも、四毒抜きのご飯を作っていきます！！
皆さん、一緒に頑張りましょう❣️

#グルテンフリー #ダイエット #健康 #よしりん #ダイエットレシピ #吉野敏明 #四毒抜きレシピ #四毒 #こんにゃく#ステーキ#おつまみ#お弁当#常備菜

チャンネル登録、よろしくお願いします！
@mi_miy_recipe

サブチャンもよろしくぅ！
@mi_miy_recipe_sub

このチャンネルは、シフォンケーキ研究家・お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、シフォンケーキを徹底検証したり、今まで作って来なかった”マイレシピ”を作っていくチャンネルです。
皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思っていますので、チャンネル登録、よろしくお願いします！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
I love to make sweets, and I make many kinds of sweets.
Introducing easy and delicious sweets and cute sweets that anyone can make.
If you like it, please subscribe to the channel !!

ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
企画・製作/930contents
動画音楽/DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
お仕事のご依頼はメールにて承ります。
930contents.2021@gmail.com
件名に「ミミィのマイレシピ宛」とご記載下さい。

#パウンドケーキ #ダイソー #ダイソー商品 #ライフハック #簡単 #簡単レシピ #簡単スイーツ #スイーツ #お菓子作り #おうちカフェ #手作りお菓子 #手作りおやつ #ミミィのマイレシピ #sweets #baking #bakingcake #handmade #handmadecake #chiffoncake

醤（ひしお）塩麹甘麹の三種類の麹調味料を使って三色丼を作っていきます。
⁡
〈材料〉
鶏ひき肉 200g
ほうれん草 半束
卵 2個
ご飯 どんぶり2杯分
醤(しょうゆ醤) 大さじ1と1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1と1/2
水 大さじ1と1/2
塩麹 小さじ1/2
甘麹 大さじ1

〈作り方〉
~鶏そぼろ~
フライパンに鶏ひき肉、酒大さじ2、みりん大さじ1と1/2、水大さじ1と1/2、醤(しょうゆ醤)大さじ1と1/2を入れよくまぜます。
水気がなくなるまで焦げないように炒めたら出来上がりです。

~ほうれん草のナムル~
ほうれん草を洗いお好みの硬さに茹で水気を良く切ります。
食べやすい大きさに切り塩麹小さじ1/2と和えたら出来上がりです。

~炒り卵~
卵2個と甘麹大さじ1をよく混ぜます。
油(分量外)を温め炒めたら出来上がりです。

丼にご飯を適量盛り、ほうれん草ナムル、鶏そぼろ、炒り卵を適量ずつ盛り付けたら出来上がりです。

醤のご購入はコチラから/
GOKAN公式オンラインショップ
https://gokan-shoku.shop/

GOKAN公式Instagram
⁡https://www.instagram.com/gokanshop_official?igsh=Z2g5NzhzdW9vMnNq
⁡
GOKAN 公式LINE
https://lin.ee/8pIve3wp

#醤#ひしおレシピ#発酵食品#三色丼#腸活#甘麹#塩麹

フリーBGM・音楽素材MusMus
https://musmus.main.jp/