年: 2024年

「なすだけ丼」

■材料 (1人分)
・ごはん　どんぶり1杯(200g)
・なす　2本(160g)
・サラダ油　大さじ1
☆調味料
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1と1/2
・おろしにんにく　小さじ1/3
・水　大さじ1

■手順
(1)なすはへたを切り落とし、縦1cm幅に切る。
(2)耐熱容器になす、サラダ油を入れて全体になじませる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
(3)フライパンに2のなすを入れて広げ、弱めの中火で焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。火を止めて☆を加え、弱火で煮からめる。
(4)器にごはんを盛り、3をのせて残ったたれをかける。

🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊

この動画を見た人全員にチャンス！
抽選で300名様にPontaポイント 1,000ポイントが当たる🎁

🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new
———————————-

鶏ひき肉で作るまいたけたっぷりのつくね！「まいたけつくね」のレシピと作り方を動画でご紹介します。まいたけを刻んで肉だねに混ぜ込み、表面にもまいたけをはりつけて焼いたつくねです。まいたけの香りと食感が味わえますよ。作り置きもできるでお弁当おかずにもおすすめ！

【お弁当おかずにも◎まいたけつくね】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/156321

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・鶏ひき肉（むね肉）：250g
・塩：ひとつまみ
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ1杯
・まいたけ：1パック(100g)
・長ねぎ：30g

＜調味料＞
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯

・サラダ油：小さじ2杯

■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。

■作り方
0:03 1. まいたけはつくねの表面に貼り付けられるよう小さめに割いたものを6つ作ります。残りはみじん切りにします。
0:24 2. ボウルに、鶏ひき肉、塩を入れて粘りが出てきたら、長ねぎ、しょうが、マヨネーズ、片栗粉、まいたけのみじん切りを入れて練り混ぜます。
0:41 3. 6等分に丸め、表面にとっておいたまいたけをつけます。
0:57 4. フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、③を焼きます。焼き色がついたら、裏返します。
1:03 5. フタをして弱火で3〜4分蒸し焼きにします。
1:08 6. 【調味料】を加え、全体を絡めて器に盛ります。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟

🌟

🌟

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

材料一覧

うどん　　　　　2玉
鯖缶　　　　　　1缶
玉ねぎ　　　　　4分の1
刻みネギ　　　　適量

調味料一覧

油　　　　　　　大さじ１杯
水　　　　　　　300cc
ほんだし　　　　4g
味噌　　　　　　50g
砂糖　　　　　　5g

いなり寿司ではなく、いなりご飯です。油揚げに炊き込みご飯を詰めて、中央に肉を巻いて、フライパンで焼いて肉に火を通し、麺つゆと水を入れて煮からめました。味がついたご飯でなくて、白いご飯でも美味しいと思います。

里芋の煮っころがしを、ラップで包んでつぶし、片栗粉をまぶして海苔を巻いて、フライパンで焼いた里芋のお焼きも、香ばしくて美味しかったです。

関連ショート動画

#弁当作り #obento #obentobox #肉巻き #おうちごはん

@茶々-u2l