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年: 2024年

  • 切り干し大根大好き #asmr #料理 #牛丼 #自炊 #お米 #朝ごはん #簡単レシピ #フルーツサラダ #キャベツ

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  • 海藻と大豆の生野菜サラダ#料理 #簡単レシピ #shorts

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  • ニュータンタンラーメンの作り方。【飯テロ】

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  • チーズと海苔で作る、小さなお弁当おかず#obento

    チーズと海苔で作る、小さなお弁当おかず#obento

    チーズを拍子木切りにして、細く切った海苔をグルグル巻きつけるだけの、超簡単レシピです。
    お弁当の隙間埋めや、ワンポイントにいかがでしょう。
    材料は、ベビーチーズと板海苔1㎝。

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    #obentobox #bento #おつまみレシピ #ワンポイント
    @茶々-u2l

  • はつらつ63号レシピ「ロコモコ丼」

    はつらつ63号レシピ「ロコモコ丼」

    社会医療法人千秋会 広報誌「はつらつ」63号で紹介しているロコモコ丼の作り方をご紹介します。
    ロコモ予防には、筋肉と骨のもととなる栄養素の摂取が重要です。筋肉に対しては十分なエネルギーとたんぱく質の摂取を、骨に対してはカルシウムに加えてビタミンKやビタミンDを意識しましょう。今回のレシピでは、ひき肉・豆腐・卵でたんぱく質を、豆腐でカルシウム、マイタケでビタミンDを補給できます。ぜひ作ってみてくださいね！

  • 【チンゲン菜副菜レシピ】短時間でパパっと美味しい副菜作り！！チンゲン菜と油揚げの煮浸しの作り方

    【チンゲン菜副菜レシピ】短時間でパパっと美味しい副菜作り！！チンゲン菜と油揚げの煮浸しの作り方

    皆様こんにちは
    いつもご視聴ありがとうございます(^^♪

    今回の動画は、チンゲン菜と油揚げの煮浸しレシピのご紹介です。
    チンゲン菜といえば中華料理に使うイメージがありますが、
    実は和食として美味しく調理する事ができますよ。

    今回はパパっと簡単に作る事ができ、
    作り置きも可能、ご飯のおかずにもピッタリな煮浸しなので、
    どうぞお気軽に作ってみて下さいね。

    【チンゲン菜と油揚げの煮浸し】
    ＜材量・4人分＞
    ・チンゲン菜　2株(約230g)
    ・油揚げ　1枚
    ・ごま油　大さじ1
    ●水　200cc
    ●酒・みりん・醤油・白だし　各大さじ1
    ●砂糖　小さじ1

    ＜作り方・調理時間20分＞
    ①チンゲン菜は縦半分に切り、芯を切り落とし良く洗って水気をきる。
    芯の部分は、土などがついている事があるので丁寧に洗います。

    ②葉と茎の部分に切り分け、
    茎は食べやすい長さに切り太ければ縦半分に切る。
    葉の部分は食べやすい長さに切る。

    ③●を混ぜ合わせる

    ④フライパンにごま油をひき中火で温め、茎の部分を入れ2分炒め、
    葉の部分と油揚げを加えて1分炒める。

    ⑤●を加えて沸騰したら中火で5分煮る。

    ＜コツ・ポイント＞
    ・小松菜はじっくり炒める事でコクが出て美味しくなります。
    ・油揚げの代わりに竹輪でもお試しいただけます。

    ＜保存方法・保存期間＞
    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

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