年: 2024年

▼今回のレシピはこちら▼
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２～３人前できます
ツナ　　　５０ｇ　２人前　７０ｇ　３人前ほど
下記は同量で２～３人前
しょうゆ　　　大さじ１
お酢　　　　　小さじ１
オイスターソース　小さじ１
鶏がら　　　　小さじ１
砂糖　　　　　小さじ１
ごま油　　　　大さじ１
トッピング：薬味ネギ、にんにくしょうが、卵黄

☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい！
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma

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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】　月 水 金 土 20:15～公開予定。
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目指している事
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#限界食堂#素麺#まぜそば

お手軽定番メニューの磯部揚げ。
衣にウスターソースを加えたら、
いつもよりちょっぴりスパイシーに。
衣は片栗粉でザクザクの仕上がりに。

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■材料（2人分）
ちくわ…5本
片栗粉…大さじ2
ウスターソース…大さじ1
青のり…小さじ1
水…大さじ1
サラダ油…大さじ2

■作り方
1.ちくわを斜め半分に切る。
2. ボウルに片栗粉、ウスターソース、青のり、水を入れて混ぜ、1を加え、さらに混ぜる。
3. フライパンにサラダ油を引き、2がこんがりするまで焼いたら出来上がり。

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・野菜の切れ端を使って取った出汁「ベジブロス」の活用レシピ。子どもも食べやすい、優しい味わいのポトフです。ザクっと切った野菜を入れることで食べ応えも◎。

▼使用したアイテムはこちら！
アルモンデIH対応卓上鍋30cm
https://www.wahei.co.jp/products/others/34972.html

▼基本のベジブロスレシピはこちら！

▼ベジブロス活用レシピはこちら！
https://www.wahei.co.jp/archive/recipe-0429/

▼他のアルモンデレシピはこちら！

【ベジブロスレシピ／たっぷり野菜のカレーポトフ（スープカレー）（4〜5人分）】
＊＊材料＊＊
ベジブロス　1600ml
キャベツ　1/2個
じゃがいも　3個
にんじん　1本
玉ねぎ　2個
カリフラワー　1株
かぼちゃ　1/8個
れんこん　10cm程度
なす　2～3本
ミニトマト　12個
ウインナー　12本程度
カレールウ　1/2箱分～

＊＊代用食材＊＊
・かぼちゃ→さつまいもでも
・野菜→あまりもの野菜でOK（葉物やグリーンの野菜は色が悪くなるので最後に入れるとよい）
・ウインナー→肉（鶏、豚．牛）や白身魚をお好みで（その場合わいてきたときにあくをとる）
・プチトマト→トマトでも

＊＊ポイント＊＊
・ルウの種類や入れる野菜によって味が変わるので、ルウの量や塩で調整してください

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【だれでも失敗知らず】料理初心者でも絶品に仕上がる『もやしの炒めもの』

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

にんじんのサラダ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
にんじん ・・・1本(90g)
たまご ・・・・1こ

🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・・小さじ1/2
こしょう ・・・・2ふり

🍳作り方
①にんじんをいっきに細切りにする。
②耐熱容器にたまごをとく。
③にんじんを合流して600W 2分30秒。

④チンできたらかるくなじませる。
⑤調味料を混ぜて味付け。
⑥お皿に盛り付けて完成。

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このチャンネルでは、腎臓病患者さんや介護が必要な方に向けてキッセイ薬品が培ってきた医薬品の技術・開発のノウハウを活かしながら毎日の献立で役立つレシピ情報などを紹介しています。
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📚豚肉となすの蒲焼き丼(たんぱく質調整レシピ)の作り方

📹動画内で使用している製品
・ゆめごはん1/35トレー（腎疾患患者用食品）
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・減塩げんたしょうゆ
　https://healthcare.kissei.co.jp/shop/g/g1003082/

🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料 （1人分）
なす 50g
⻘じそ 1g
豚ロース薄切り⾁ 40g
⽚栗粉 5g
たれ
　減塩げんたしょうゆ 12g
　みりん 5g
　酒 3g
　砂糖 1g
　しょうが 1g
サラダ油(なす用) 4g
サラダ油(肉用) 3g
ゆめごはん1/35トレー 180g(1パック)
白いりごま 0.5g

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■栄養成分値（1人分）
たんぱく質 9.0g
エネルギー 521kcal
食塩相当量 0.9g

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■目次
00:00　豚肉となすの蒲焼き丼(たんぱく質調整レシピ)
00:06　使用する減塩調味料・たんぱく質調整食品
00:14　調理手順
01:40　完成品（栄養成分値）

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【丼物の簡単レシピ】大盛り汁だくの「親子丼」！絶品！ #shorts

【今回使用した材料】
御飯・・・1合ぶんくらい
卵・・・3個
★若鶏もも切り身・・・160g
★長葱の葉の部分・・・80gくらい
★水・・・200ml
★砂糖・・・大さじ1
★醤油・・・大さじ1
★みりん・・・小さじ1
★料理酒・・・小さじ1
★ダシの素・・・3g

①卵を溶き、長葱を食べやすい大きさに切ります。
②小鍋に★の材料を入れて中火で煮込みます。
③卵を回し入れて半熟状になるまで煮込みます。
④適当に盛り付けます。
⑤なんやかんやで完成!!
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VOICEVOX:春日部つむぎ　
【修正版】おどる春日部つむぎ　BB素材+使用例　　さの様
背景　YouTuberのための素材屋さん マドラスチェック