年: 2024年

  • ハンバーグやパスタなど!メインおかずに!ひき肉レシピ10選

    ハンバーグやパスタなど!メインおかずに!ひき肉レシピ10選

    今回は「ひき肉レシピ10選」をご紹介します!
    ひき肉は使い勝手がよく、いろんな料理にアレンジできますよね♪
    ぜひお試しくださいね😊

    【ひき肉レシピ10選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.なすとひき肉のミートグラタン風 00:04
    https://macaro-ni.jp/147351
    ■調理時間:15分
    ■材料(2〜3人分)
    ・なす:3本
    ・合い挽き肉:200g
    ・玉ねぎ:1/2個
    ・ミニトマト:6個
    ・味付塩こしょう:少々
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. ケチャップ:大さじ4杯
    ・a. 砂糖:小さじ1杯
    ・a. コンソメ:小さじ1杯
    ・オリーブオイル:大さじ2杯
    ・とろけるチーズ:40g

    2.春巻きコロッケ 02:13
    https://macaro-ni.jp/145539
    ■調理時間:30分
    ■材料(2〜3人分)
    ・春巻きの皮:6枚
    ・じゃがいも:3個(350g)
    ・合い挽き肉:80g
    ・玉ねぎ:50g
    ・バター(有塩):5g
    ・塩:少々
    ・黒こしょう:少々
    ・砂糖:小さじ1杯
    ・コンソメ:小さじ1杯
    ・水溶き小麦粉:小麦粉:小さじ2杯、水:小さじ2杯
    ・サラダ油:適量

    3.ハンバーガーホットサンド 03:37
    https://macaro-ni.jp/144521
    ■調理時間:15分
    ■材料(1人分)
    ・食パン(6枚切り):2枚
    ・白いりごま:小さじ1杯
    ・合い挽き肉:80g
    ・塩:ひとつまみ
    ・ケチャップ:小さじ1杯
    ・マヨネーズ:小さじ1杯
    ・トマト:40g
    ・レタス:1/4枚
    ・チェダーチーズ:1枚
    ・ピクルス:15g
    ・バター(有塩):10g

    4.10分で作れるボロネーゼ風パスタ 05:10
    https://macaro-ni.jp/142971
    ■調理時間:10分
    ■材料(1人分)
    ・スパゲッティ1.6mm:100g
    ・合い挽き肉:80g
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・a. 味付塩こしょう:少々
    ・a. ケチャップ:大さじ3杯
    ・a. コンソメ:小さじ1杯
    ・a. 水:250cc
    ・バター(無塩):10g

    <トッピング>
    ・粗挽き黒こしょう:適量
    ・粉チーズ:適量

    5.ミートオムレツ 06:17
    https://macaro-ni.jp/142955
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・卵:2個
    ・a. 牛乳:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:小さじ1杯
    ・a. 味付塩こしょう:少々
    ・合い挽き肉:200g
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・味付塩こしょう:少々

    6.油揚げでミートパイ風 07:41
    https://macaro-ni.jp/138433
    ■調理時間:20分
    ■材料
    ・油揚げ:2枚
    ・合い挽き肉:150g
    ・玉ねぎ:40g

    <a>
    ・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・砂糖:小さじ1杯
    ・塩:少々
    ・コンソメ:小さじ1杯
    ・ウスターソース:大さじ1杯
    ・ケチャップ:大さじ2杯
    ・小麦粉:小さじ1杯

    7.キャベツとひき肉のレンチンチーズ蒸し 09:10
    https://macaro-ni.jp/138258
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・キャベツ:200g
    ・合い挽き肉:180g
    ・a. 塩:少々
    ・a. 黒こしょう:少々
    ・a. ナツメグ:少々
    ・a. コンソメ:小さじ1/4杯
    ・a. ケチャップ:小さじ2杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/3杯
    ・とろけるチーズ:60g
    ・ローズマリー:適量

    8.デミグラス煮込みハンバーグ 10:23
    https://macaro-ni.jp/137636
    ■調理時間:30分
    ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
    ■材料(2人分)
    <ハンバーグ>
    ・合い挽き肉:200g
    ・玉ねぎ:80g
    ・塩:小さじ1/4杯
    ・パン粉:大さじ2杯
    ・牛乳:大さじ1杯
    ・溶き卵:1個分
    ・ナツメグ:少々
    ・黒こしょう:少々
    ・サラダ油:大さじ1杯

    <デミグラスソース>
    ・デミグラスソース:1/2缶(150g)
    ・中濃ソース:大さじ1杯
    ・ケチャップ:大さじ2杯
    ・赤ワイン:50cc
    ・水:100cc

    ・ホワイトマッシュルーム:4個
    ・しめじ:60g

    <トッピング>
    ・生クリーム:適量
    ・パセリ:適量
    ・ピンクペッパー(ホール):適量

    9.ひき肉ビーフシチュー 13:24
    https://macaro-ni.jp/137635
    ■調理時間:30分
    ■材料(2人分)
    ・合い挽き肉:250g
    ・塩:少々
    ・黒こしょう:少々
    ・玉ねぎ:1/2個(150g)
    ・にんじん:1/2本(80g)
    ・じゃがいも:1個(200g)
    ・赤ワイン:100cc
    ・水:200cc
    ・コンソメ:小さじ1杯
    ・デミグラスソース缶:1/2缶(145g)
    ・砂糖:小さじ1杯
    ・ケチャップ:大さじ1杯
    ・サラダ油:小さじ1杯
    ・バター(有塩):10g

    10.ふわふわジューシーハンバーグ 15:24
    https://macaro-ni.jp/133732
    ■調理時間:20分
    ■材料(4人分)
    ・合い挽き肉:450g
    ・玉ねぎ:1/2個
    ・塩:小さじ1/4杯
    ・こしょう:少々
    ・a. ケチャップ:大さじ3杯
    ・a. ウスターソース:大さじ3杯
    ・a. 牛乳:大さじ2杯
    ・a. 有塩バター:10g

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    時々ずぼら、時々はていねいに。
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  • 【副菜レシピ】トマトと焼き茄子の中華風マリネの作り方を解説/涼を感じるレシピ

    【副菜レシピ】トマトと焼き茄子の中華風マリネの作り方を解説/涼を感じるレシピ

    ご視聴いただきありがとうございます。今日のひとさじです。
    今日は「トマトと焼き茄子の中華風マリネ」の作り方を動画にしました。
    涼を感じる涼しげなこのレシピ、ぜひご家庭でも試してみて下さい。

    このチャンネルのテーマは「食べる、つながる」

    自分が料理をすることで料理の楽しさが伝わり、「食べる、つながる」の輪が広がることを期待しています。

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  • 【混ぜるだけで激旨◎】ふわふわ納豆丼 #cooking  #shorts #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #納豆レシピ

    【混ぜるだけで激旨◎】ふわふわ納豆丼 #cooking  #shorts #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #納豆レシピ

    【混ぜるだけで激旨◎】ふわふわ納豆丼

    【材料】1人分 ⏰ 5分
    ・納豆…1パック
    ・塩昆布…ふたつまみ
    ・大葉…好きなだけ
    ・卵白…卵1個分
    ・酢…大さじ1
    ・ごはん…好きなだけ
    ・お好みのトッピング…適量

    【作り方】
    ①ボウルに材料を全て入れてよく混ぜる

    ②ごはんの上にかけ、好きにトッピングしたらできあがり

    ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼。.

    ⏰point⏰

    ・洗い物が少ない
    ・シンプルな材料
    ・混ぜるだけ

    ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼。.

    @aimin_gohan 🍳
    ■シンプルな材料で失敗知らず
    ■レンチン・ワンパン・お手軽
    ■洗い物はできるだけ少なく

    忙しい方を支えるパパッとレシピを投稿してます✨

    #納豆レシピ #ダイエットレシピ #納豆
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  • 27歳ふたり暮らし夜ご飯| 肉味噌まぜ麺 #料理 #献立 #自炊 #簡単レシピ

    27歳ふたり暮らし夜ご飯| 肉味噌まぜ麺 #料理 #献立 #自炊 #簡単レシピ

    👇詳しいレシピはこちら
    《冷やし混ぜ麺》
    ・肉味噌
    ◉ひき肉 200g
    ◎味噌  大さじ1
    ◎酒   大さじ1
    ◎醤油  小さじ2
    ◎砂糖  大さじ1
    ◎生姜・ニンニク

    ・ナムル
    ◉もやし 1/2袋
    ◎中華だし 小さじ1
    ◎醤油   小さじ2
    ◎酢    小さじ2
    ◎ごま油  小さじ2

    ◉きゅうり 1/2本
    ◉トマト   4個
    ◉中華麺  2人前
    ・ごま油 大さじ1
    ・中華だし 小さじ1
    ◉ゆで卵   1個

    《オクラちくわ》
    ◉オクラ  6本
    ◉ちくわ  2本
    ◎めんつゆ 大さじ1
    ◎鰹節    1袋

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    長編動画では1週間の献立をまとめています

    このチャンネルでは
    *1週間の献立
    *2人くらしの夜ご飯    を載せています
    少しでも日々の夜ご飯作りの参考になると嬉しいです
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  • 【ダイエットレシピ】朝ごはん&おやつに!簡単で美味しいヘルシースイーツ🍓 Easy! Delicious Japanese-style healthy sweets

    【ダイエットレシピ】朝ごはん&おやつに!簡単で美味しいヘルシースイーツ🍓 Easy! Delicious Japanese-style healthy sweets

    Yim Yim キッチンへようこそ♫

    いむいむの作る簡単ヘルシースイーツ。

    美味しく食べてダイエットしよう❤️
    #ダイエットレシピ #簡単スイーツ #和風

  • マカロニサラダの作り方|#マカロニ #サラダ #簡単レシピ #副菜 #料理研究家ゆかり #shorts

    マカロニサラダの作り方|#マカロニ #サラダ #簡単レシピ #副菜 #料理研究家ゆかり #shorts

    @yukariskitchen3689

    こんにちは、料理研究家のゆかりです。

    詳しいレシピは、
    YouTube本編でご紹介してます。
    『料理研究家ゆかり マカロニサラダ』で検索してね🔍

    ※動画下の【@yukariskitchen3689】をクリックで
    YouTubeチャンネルに移動できます。

    チャンネル登録も、よろしくお願いします😊

    コメントもお待ちしています🎵

    【マカロニサラダ】

    ■材料
    ・マカロニ 100g
    ・きゅうり 1本
    ・ハム 4枚
    ・にんじん 50g
    ・玉ねぎ 1/4個
    ・卵 1個
    ・マヨネーズ 大さじ3
    ・牛乳 大さじ1.5
    ・粉チーズ 大さじ1
    ・醤油 小さじ1/2
    ・砂糖 小さじ1
    ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    ・酢 小さじ1
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・塩胡椒 適量

    #簡単料理
    #レシピ
    #料理
    #おうちごはん
    #料理研究家ゆかり
    #cooking
    #recipe