年: 2024年

胃腸炎流行ってたけど遠足行けて良かったなー🚌☀️

#vlog #cooking #food #料理 #親子 #雑談 #生活音 #簡単レシピ #filmora #お弁当 #ハンバーガー

スナック荷葉へようこそ！今夜も開店しております！！

喋り９割、ゲーム１割の配信です。なかなかゲーム進みません。
でも頑張るよ！！！

初見歓迎！！コメントお待ちしております！！！！
ドラクエ１０オンラインを今はメインに遊んでおりますが
ビルダーズ２を久しぶりに遊びたくなりまして！
どちらものんびりと遊んでいけたらと思います！！

この動画で利用している株式会社スクウェア・エニックスを代表とする共同著作者が権利を所有する著作物及びスギヤマ工房有限会社が権利を所有する楽曲の転載・配布は禁止いたします。
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超長時間配信が多いです！ラジオ感覚でいらっしゃいませ！
寝落ち推奨！！コメント大歓迎！！

配信者のためのコメントアプリ「わんコメ」https://onecomme.com
こちらを利用させていただいております！！
　
音声のバランス、画質、途切れるなどありましたら
気軽にコメントください！対応させて頂きます！

リアルアキバボーイズ布教配信については、けいたん委員長から直接了承を頂いております。

Twitter　https://twitter.com/akira_virginia

【牛肉のオイスター炒め】
牛肉 250g
ピーマン 4個
パプリカ 1/2個
筍水煮 3/4個(私は残りは後日副菜で使いましたが1個入れても◎)

(A)砂糖 大さじ2
オイスターソース 大さじ4
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
こしょう 少々

サラダ油 大さじ2
BP 好きなだけ(少し多めがオススメ)
ごま油 少々

①ピーマンとパプリカの種をとり､包丁を斜めに入れて大きめにカットする(断面が大きくなるようなイメージ)
②筍をしっかり水洗いして同様に大きめにカットする
③ボウルに(A)を全て入れ混ぜ合わせてタレを作る
④フライパンにサラダ油をひいて筍をしっかり焼き目がつくまで焼く
⑤筍が焼けたらお肉を加えてさっと炒める
⑥⑤にピーマンとパプリカ・タレを加えて野菜が柔らかくなるまで炒める
⑦仕上げにBPとごま油を加えて完成させる

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【Instagram】食卓の雰囲気を写真で紹介､定期的に質問箱で質問にお応えさせていただいてます
https://www.instagram.com/sakamoto_mao___

【TikTok】主にメイン料理のレシピを1分前後の長さで紹介してます
www.tiktok.com/@sakamoto_ouchigohan

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4月より本格的にYouTube活動も始動しております！⇩
ショート動画:週に2.3本(不定期)
ロング動画:月に4-6本更新(主に金曜日更新)予定です！
年内YouTube登録者数1万人目指してます！

いいねやコメント・チャンネル登録､とっても励みになりますので是非宜しくお願い致します🙇🏻‍♀️🙏🏼💦💞💞

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過去の平日ご飯メインと副菜レシピ紹介✍🏼⇩
① https://youtu.be/K2Ze98N7h-I?si=2GclfGMXLjLYOTJe
② https://youtu.be/zY5WdD8fdhE?si=veP1mu-UsJe96kAS
③ https://youtu.be/OKdo6SmJoDA?si=moogcfL8ivQMNWmC
④ https://youtube.com/watch?v=1mgPzZe-84w&si=X1U6hLvRBmKMM1Tc
⑤ https://youtu.be/gJba25PF9io?si=iVHGFzIdNnlwghMe
⑥ https://youtu.be/3u-wIzfKYTs?si=DY-aMiAfp-eEkZ-2

ショート動画1万回再生❤️‍🔥⇩

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夏野菜の代表の一つといえばオクラ。ネバネバ食感は食欲ない時でも美味しく食べれますね。
オクラはにはたんぱく質や食物繊維の他、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ビタミンCなどのビタミンが豊富に含まれています。 また、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラルも豊富で、オクラに特に豊富に含まれるペクチンは腸活に最強！善玉菌のエサとなって腸内環境を整えてくれます。 便秘や下痢などの予防にも効果的です。 また、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の急上昇を抑えたり、血清コレステロール値を低下させたりもしてくれます。 不溶性の食物繊維も腸内環境を整えるのに効果的なので水は最低限で熱を入れたいならレンジ調理がオススメです

#和食　#ASMR　#オクラ　#腸活 #腸活ダイエット

和食を主に飲食業に携わり２５年。現在も神奈川県で割烹を営み１０年になります。
このサイトはそんな現役板前でもある私「一匠」がご家庭でも簡単に出来る様々な料理レシピや時短テクニック、また様々な食材を前に悩む・・・
または冷凍庫や冷蔵庫に長期放置しがちな食材の活用方法など・・・

そんな場面にも参考にして頂ける料理ジャンルを中心に面白可笑しく発信していこうと思っております。

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【唐辛子研究家一匠としての活動】
そしてこれはまた専門的な分野ではありますが、私「唐辛子研究家一匠」としてテレビ等様々なメディア、コラボ、監修等の活動も行っております。
唐辛子関連ジャンルの動画等も後々少しづつ上げていこうと思っておりますので、ご興味のある方はこちらも是非宜しくお願い致します。

【メディア出演関連】
TBS　マツコの知らない世界(マツコの知らない唐辛子の世界）
TBS　ラヴィット（プロが選ぶ○○TOP１０シリーズ）
○辛いカップラーメン（２回）
○辛いスナック菓子（２回）
○コンビニで買える辛いスープランキング
NHK　ぶらり鉄道の旅
日本テレビ　有吉ゼミ
テレ朝　イベ研
他色々
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日々の皆様の食生活に彩を！

是非最後まで動画を見て頂き、少し参考になったな。
また見てみようかなと思われた方は高評価とチャンネル登録を宜しくお願いします

チャンネル登録はこちら⇩
https://www.youtube.com/@wasyokuitamaeissho

休みの時などは時々愛猫２匹（老猫　名前ねこ）（チビ猫　名前K）とのゆるーいショート動画や趣味のサウナ関係の動画なんかも気分転換にあげることもあるかもしれません🐈

お店はこちら
海鮮和食　一匠
https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14054603/

唐辛子関連はこちら
唐辛子研究科　一匠
X➡https://twitter.com/KmcSuperdry

プロフィール
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E5%8C%A0_(%E4%BA%BA%E7%89%A9)

＃和食　＃唐辛子　＃レシピ　　＃ごはん
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＃WASYOKU ＃旨辛　＃唐辛子研究家　＃残り物レシピ

（3人分）
材料
✴︎牛肉　２００g
✴︎しめじ　1袋
✴︎エリンギ　1パック
✴︎玉ねぎ　1／2個

調味料
✴︎醤油　大さじ2
✴︎料理酒　大さじ1
✴︎みりん　大さじ1
✴︎砂糖　大さじ1
✴︎生姜チューブ　小さじ1

皆様こんにちは
いつもご視聴ありがとうございます(^^♪

今回の動画は、とろとろなすの中華風サラダレシピのご紹介です。
調理法は電子レンジなので、とっても簡単！！
そして洗い物が少ないのもうれしいところ。

お酢入りの中華風ドレッシングなので、
コクがあるけどさっぱりとしています。

そして、なすの消費にもお役立ていただけます。
暑くて食欲がない時にでも食べやすいのでぜひお試し下さいね(^^♪

【レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ】
＜材料・2～3人分＞
・なす　2本(約300g)
・かつお節　少量
・青ネギ(小口切り)　少量
・いりごま　少量
★砂糖・醤油　各大さじ1
★酢(米酢使用)　大さじ2
★ごま油　小さじ1

＜作り方・調理時間15分・冷やす時間を除く＞
①なすはガクを取り、ピーラーで皮をむき半分に切り
耐熱容器に入れラップをふんわりか600w6分レンジで加熱して菜箸で割く。

②①を冷蔵庫で冷やし器に盛り付け、
★をかけ、かつお節、青ネギ、いりごまをふる。

＜コツ・ポイント＞
・すりおろした生姜やラー油などお好みでプラスして楽しんでみて下さい。
・なすを冷蔵庫で冷やす時、★をかけて冷やすとなすに味が良くなじみますが色味を気にされる場合は、なすだけを冷やして後から★をかけて下さいね。

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時々は適当に、時々はていねいに日々の生活に合わせて頑張ります。

忙しい毎日の大事な食事を自分らしく作れるようにお手伝い致します。

動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちして おります。

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