年: 2024年

【材料】
☆卵 1 個
☆無塩バター 35g
☆牛乳 35g
☆インスタントコーヒー 20g
☆竹炭 15g
☆牛乳 35ml
☆グラニュー糖 35g
☆ホットケーキミックス 100g
飾り用
ホイップクリーム（6分立て）
バニラアイス
ミント

【作り方】
☆をよく混ぜる
180℃のオーブンで30分焼く
ホイップ、ミントを飾り、バニラアイスを添える

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手作りのネギ塩だれで焼肉用の豚肉を炒めて、
ネギ塩だれ丼を作りました！
塩味をしっかりと効かせているので、
少し塩は減らして作っても良いです。
ネギの量もお好みで増やしたりしてみてください(^^)
油は私のお気に入りの油を使っています。
ネギ塩だれ丼、家族3人でお昼ご飯に食べました！
がっつり食べたい日のランチにもおすすめです！

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絶対に美味しい鉄板丼に、今回はコチュジャンを入れ韓国風にしました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤

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＊チャプター＊
00:00 今回はもやしの中華風サラダ
00:19 ①もやしの準備
00:54 ②きゅうりの準備
01:58 ③ハムの準備
02:27 ④味付けし和えて完成！

今回はもやしときゅうりとハムで中華サラダ😊♡
間違いない味付けだよね♬
レンジを使えば時短できるし案外簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

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【材料】
○もやし　1袋 (200g)
○きゅうり　1/2本
・塩　小さじ1/8
○ロースハム　3枚
＊ごま油　大さじ1/2
＊醤油　大さじ1
＊酢　大さじ1
＊砂糖　大さじ1/2
＊鶏がらスープの素　小さじ1/2
＊いりごま　大さじ1
　　　
【作り方】
①：耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりとラップをしたら500Wのレンジで2分半加熱する。粗熱をとって水気を絞る。
②：きゅうりは細切りにし塩揉みして5分ほどおいたら水気を絞る。
③：ハムは半分に切って細切りにする。
④：絞ったもやしときゅうり、ハム、＊を入れて和えたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME

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今回は餃子の王将で大人気　
王将を極めるシリーズの極王天津麵を再現しました
出汁の風味に卵のトロトロが加わり
極王と呼ぶにふさわしい美味しい仕上がりになりました
天津麺を更に進化させた味わいをぜひおうちで味わってください

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材料はこちら
↓↓↓
・麺　　 　：1人前
・かにかま　　：2本
・卵　　　　　：2～3個
・木耳　　　　：3枚
・海老　　　　：1匹
・ねぎ　　　　：適量

スープ
・煮干し粉　：大さじ１
・ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ　 ：小さじ2
・ほんだし　：小さじ1/2
・赤いパンダ：5振り
・みりん　　：大さじ１
・酒　　　　：大さじ１
・水(お湯)　：450ｍｌ
・柚子胡椒　：お好み
・山椒　　　：お好み

・塩　　　　：1つまみ
・砂糖　　　：1つまみ

・サラダ油　：大さじ１
・ごま油　　：少々
・水溶き片栗粉：適量

鶏油作り方
↓↓↓
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