年: 2024年

大盛りアスパラ豚丼です！

材料
豚肉　　２１０ｇ
玉ねぎ　　1/2個
アスパラ　　2本
醤油　　大さじ２
みりん　　おおさじ１
ほんだし　　３ｇ

#料理作り #アスパラガス #豚丼
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氷を入れて優しく混ぜ続けると、ゼリー液がとろっとしてきて固まってくるよ😆後は冷蔵庫で30分くらい冷やすだけ！早く食べたーい！ってときにおすすめ👍
甘酸っぱいカルピスと優しい甘さの牛乳が相性バッチリ✨ふるふるの柔らかめの食感がクセになる美味しさだよ❣️
これからの季節にピッタリなひんやりスイーツ✨良かったら作ってみてね！
※ゼラチンのコラーゲンのおかげでお肌ぷるぷる💕
夏は紫外線で肌もダメージを受けやすいので、ゼラチンを使ったスイーツがおすすめ👍

＼おすすめポイント／
・少ない材料で作れる簡単・時短レシピ
・ゼリー液に氷を入れることで、たった30分で固まる

＼ゼラチンの美肌・ダイエット効果／
・ゼラチンの原料 コラーゲン＝低脂質で炭水化物を含まない
　→肌にハリや潤いを与え、美しく保つ
・コラーゲンはたんぱく質→筋肉を作り、基礎代謝UP　

1人分のカロリーとPFC
【エネルギー】…104kcal【糖質】…17.8g
【タンパク質】…3.2g 　 【脂質】…1.9g　　　

【材料　150mＬのプリンカップ3個分】
・カルピス原液…100mL
・牛乳　　　　…150mL
・氷　　　　　…100g
・粉ゼラチン　…5g
・水　　　　　…大さじ3（45mL）
・お好みでレモン汁…小さじ1〜2
・お好みでフルーツ…適量

【作り方】
1.ゼラチンを水に振り入れてふやかす。
2.ボウルにカルピスと牛乳、お好みでレモン汁を入れて混ぜる。
3.1を600Wのレンジで20秒加熱して、2に入れて混ぜる。
4.氷を加えてやさしく混ぜる。氷が溶けてどろっとしたらカップに移し、冷蔵庫で30分くらい冷やしたら完成！フルーツをトッピングするのもおすすめ👍

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『極 豚丼』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2024/04/25/kiwami-buta-don

材料(1~2人前)
サラダ油　大さじ1/2
豚バラブロック肉(厚めに切る)　300g
ニンニク(潰す)　1片
長ネギの青い部分　1個
香味油　大さじ1/2
○醤油　大さじ2
○みりん　大さじ2
○料理酒　大さじ2
ザラメ(砂糖)　大さじ1と1/2
水(カラメル用)　大さじ1
水　大さじ3
バター(お好みで)　5g
ご飯　好きなだけ
七味唐辛子(お好みで)　適量
山椒(お好みで)　適量

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これからもいつまでも、おばあちゃんになってもずっとキラキラしていたいの…🤍

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本日ご紹介するのは、スナップエンドウを使った簡単おつまみレシピ！

春先の今が旬のスナップエンドウ。
栄養もたくさんでおいしくておすすめです！
ハイボールやビールにもぴったり！
おいしいのでぜひ作ってみてくださいね！

材料
・スナップエンドウ
・油揚げ
・スライスチーズ

こちらもどうぞ！
▼ 【簡単おつまみレシピ】低カロリーでヘルシー！ブロッコリーペペロンチーノ風おつまみの作り方

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今日も動画を見ていただいてありがとうございます！
詳しい作り方は17時の料理動画で上がっているので見てください！！
18時には料理動画！22時にはASMR動画が上がるので良かったら見ていってください！
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小麦にハマって味噌ラーメンにチャレンジ🍜
麺から作って、チャーシューも手作り🐷
料理研究家ゆかりさん@yukariskitchen3689 のレシピでチャーシューを作ったら、絶品チャーシューが出来たよ🤟( ˆωˆ )/🤟　おいしぃー

醤油100ccと砂糖大4に豚の旨味、ネギ、にんにく、生姜が加わって、それだけなのに美味しかったよ‼️今度はもっとたくさん作る‼️

スープは
白味噌、赤味噌
豚ひき肉
にんにく、生姜、豆板醤
玉ねぎ、長ネギ
人参
鶏ガラスープの素
砂糖
酒
水

トッピングのコーンはバターで炒め
もやしは良く水切ってレンジで2分して、鶏ガラスープの素少しとごま油で！

麺は改良します！

これからもよろしくお願いします🙏✨