年: 2024年

Tiramisuティラミス作り方[短時間・食パンで作れる]#おすすめ#スイーツ#お菓子作り#TikTok教室#TikTokレシピ#TikTokグルメ#homecafe#sweets#sweet#yum#foodie#eats#dessert#foryou#fyp

今日も動画を見ていただいてありがとうございます！
詳しい作り方は17時の料理動画で上がっているので見てください！！
18時には料理動画！22時にはASMR動画が上がるので良かったら見ていってください！
Let’scookingTime！

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材料は↓↓チャンネル登録・コメント・評価、励みになりますので是非よろしくお願いします。

昆布水　350ｃｃ　水でもOK　使う白だしによって調整してください。
酒　大１
白だし　50ｃｃ
いりこだし　小１
あさり　１パック

乾燥わかめ　３ｇ

●昆布水は水１Lに対し昆布10ｇを入れて冷蔵庫で１日寝かして完成。
そのまま、１週間程保存可能。常備していればとても便利。
ごはん・味噌汁・煮物・ラーメンなんでも使えるよ。

1. あさりはこすり合わせてよく洗う。わかめは水でもどす。
2. 水とあさりを入れ中弱火でゆっくり温め、あさりの旨味をひきだす。
3. アクが出てきたら取り除く。
4. 沸騰後、白出しとほんだしを加えよく混ぜてスープの完成。
5. うどんを好みのかたさにゆでて器にもる。
6. うどんにスープを注ぎわかめをトッピングして完成。

ありがてぇ🙆‍♀️

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ひと工夫で袋麺が激うまになる焼きそばの作り方
@enrecipe 毎週木曜 夕方16:00~ 公開

今回は春野菜と定番食材を使って家族が喜ぶ晩ごはんを紹介してます✨
一日目の献立は春キャベツのメンチカツをメインに副菜はレンジでさっと作れる簡単おかずにしました🍀
メンチカツは軽い仕上がりでパクパク箸が進んでおいしいです😊
良かったら作ってみてください🍃
1品でもお役に立てると嬉しいです✨

1日目の晩ごはん0:10
・キャベツメンチカツ
・かぼちゃサラダ
・小松菜ときのこのナムル
・お揚げと野菜のおみそ汁

2日目の晩ごはん 4:23
・そぼろとたけのこのまぜご飯
・鶏肉とたけのこの中華風炒め
・なすの生姜焼き
・酢の物
・小松菜と豆腐のお味噌汁

■小松菜としめじのナムル0:13
(2人分)
小松菜　2株(130g)
しめじ　1/3株
ごま油　大さじ1/2
鶏ガラ　小さじ1/3
しょうゆ　小さじ1/2

■かぼちゃサラダ 0:46
(3～4人分)
かぼちゃ　1/4個
塩コショウ　2ふり
コンソメ　小さじ2/3（固形約1/2個）
マヨネーズ　大さじ1弱

■キャベツメンチカツ 1:30
(2～3人分)
合いびき肉　250g
春キャベツ(普通のでも◎) 1/4玉(130g)
玉ねぎ　1/3個(50g)
卵　2/3～1個(sサイズなら1個)
おろしにんにく　小さじ1/2
マヨネーズ　大さじ1前後
パン粉　1/2カップ
塩コショウ　適量

揚げ油　適量
◎メンチカツ、油が汚れるので使用済みが経済的です🍀
動画では半量ほど使いまわし、もう半量新しいのを使用してます！

・小麦粉・溶き卵・パン粉
ウスターソース
千切りキャベツ　トマト

■なすの生姜焼き 4:25
(2～3人分)
なす　2本(170g～)
水　大さじ1
めんつゆ(3倍)　大さじ1
酒　小さじ1
鶏ガラ　小さじ1/2
おろし生姜　小さじ1/2
油　大さじ1
青ネギ

■酢の物 5:20
(2～3人分)
きゅうり　1本
乾燥わかめ　約2g
かにかま　20g～
水　大さじ2
だしの素　小さじ1/3
お酢　大さじ1
みりん　小さじ1
しょうゆ　小さじ1

■鶏肉とたけのこ炒め 5:52
(1～2人分)
鶏もも肉　1/2枚(150g)
たけのこの水煮　100g
鶏ガラ　小さじ2/3
酒　大さじ1
しょうゆ　大さじ1/2
オイスターソース　大さじ1/2
砂糖　お好みで
ごま油　少量

■鶏そぼろとたけのこのまぜご飯 7:06
(ごはん3～4杯分)
鶏ひき肉　150g
酒　大さじ2
塩　ひとつまみ(3本指)
たけのこの水煮　～150g
砂糖　大さじ1/2
みりん　大さじ2
しょうゆ　大さじ2
塩(調整用)　お好みで
いりごま
ほうれん草や三つ葉、青ネギなど

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ありがとうございます😊

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ひと工夫で袋麺が激うまになる焼きそばの作り方

【材料】2人分
・焼きそば麺 2袋
・豚バラ肉 100g
・キャベツ 1/4個
・にんじん 1/4個
・ピーマン 1個
・もやし 1/2個
・塩 少々(豚バラに）

ソース
・付属粉 1袋
・ウスターソース 小さじ４
・醤油 小さじ２

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