年: 2024年

  • 【鶏むね肉レシピ10選】炒め物や煮物、丼も!安くておいしい節約レシピ♪|macaroni(マカロニ)

    【鶏むね肉レシピ10選】炒め物や煮物、丼も!安くておいしい節約レシピ♪|macaroni(マカロニ)

    今回は「鶏むね肉レシピ10選」をご紹介します😊
    鶏むね肉は安くてボリュームもあり、節約にピッタリですよね✨
    いろんなアレンジがあるので、ぜひお試しください♪

    【鶏むね肉レシピ10選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.小松菜と鶏むねのオイスター炒め 00:04
    https://macaro-ni.jp/133589
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉:1枚(300g)
    ・塩:ふたつまみ
    ・砂糖:小さじ1/2杯
    ・片栗粉:大さじ1杯
    ・小松菜:1/2束
    ・a. 酒:小さじ1杯
    ・a. しょうゆ:小さじ1/2杯
    ・a. オイスターソース:小さじ2杯
    ・サラダ油:小さじ2杯

    2.鶏むね肉とじゃがいものてりマヨ焼き 01:22
    https://macaro-ni.jp/129190
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉:1枚(300g)
    ・じゃがいも:2個(300g)
    ・片栗粉:大さじ1杯
    ・a. ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:大さじ1/2杯
    ・a. 水:大さじ2杯
    ・サラダ油:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・マヨネーズ:小さじ1杯
    ・小口ねぎ:小さじ1杯

    3.鶏むね肉のチーズ大葉ロール 02:20
    https://macaro-ni.jp/127304
    ■調理時間:20分
    ※下味をつける時間は含みません。
    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉:1枚(310g)
    ・大葉:6枚
    ・とろけるチーズ:40g
    ・塩:小さじ1/4杯
    ・砂糖:小さじ1杯

    4.鶏むね肉のマヨ塩昆布和え 04:12
    https://macaro-ni.jp/127294
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉:1枚(300g)
    ・塩:小さじ1/2杯
    ・砂糖:小さじ1杯
    ・酒:小さじ2杯
    ・薄力粉:大さじ1と1/2杯
    ・マヨネーズ:大さじ1杯
    ・ポン酢しょうゆ:小さじ1杯
    ・塩こんぶ:5g
    ・サラダ油:大さじ1杯

    5.鶏むね大葉チーズチヂミ 05:27
    https://macaro-ni.jp/126447
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉:1枚(300g)
    ・大葉:6枚
    ・酒:大さじ1杯
    ・味付塩こしょう:少々
    ・とろけるチーズ:50g
    ・片栗粉:大さじ3杯
    ・サラダ油:小さじ2杯
    ・ごま油:小さじ1杯
    ・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯

    6.鶏むね肉となすのピリ辛中華炒め 06:50
    https://macaro-ni.jp/125696
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉:1枚(300g)
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. 塩:少々
    ・a. 片栗粉:大さじ2杯
    ・なす:2本
    ・b. 酒:大さじ1杯
    ・b. みりん:大さじ1杯
    ・b. しょうゆ:大さじ1杯
    ・b. 砂糖:大さじ1/2杯
    ・b. 豆板醤:小さじ1杯
    ・ごま油:大さじ2杯
    ・白いりごま:大さじ1杯

    7.鶏むね肉のてりやき丼 08:11
    https://macaro-ni.jp/125660
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉:1枚(300g)
    ・塩:小さじ1/3杯
    ・酒:小さじ1杯
    ・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・片栗粉:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:小さじ2杯
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. 米酢:小さじ1杯
    ・a. しょうゆ:小さじ2杯
    ・サラダ油:小さじ2杯
    ・ごはん:適量
    <トッピング>
    ・焼き海苔:1/2枚
    ・温泉卵:2個
    ・白いりごま:小さじ1杯

    8.鶏むねの梅しそ照焼き 09:31
    https://macaro-ni.jp/123650
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉:300g
    ・酒:大さじ1杯
    ・塩:少々
    ・片栗粉:大さじ2杯
    ・大葉:5枚
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・a. 梅干し:2個
    ・サラダ油:大さじ1/2杯

    9.鶏むねとなすのみぞれ煮 10:33
    https://macaro-ni.jp/122026
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・鶏むね肉:1枚(250g)
    ・塩:少々
    ・酒:大さじ1杯
    ・片栗粉:大さじ2杯
    ・なす:2本
    ・大根:200g
    ・ポン酢しょうゆ:100cc
    ・砂糖:大さじ1/2杯
    ・サラダ油:大さじ4杯
    <トッピング>
    ・大葉:3枚

    10.鶏むねもやしの甘辛つくね 12:15
    https://macaro-ni.jp/122024
    ■調理時間:20分
    ■材料(4人分)
    ・鶏むね肉:1枚(300g)
    ・もやし:1袋(200g)
    ・片栗粉:大さじ2杯
    ・マヨネーズ:大さじ1杯
    <たれ>
    ・みりん:大さじ2杯
    ・しょうゆ:大さじ1杯
    ・砂糖:大さじ1/2杯
    ・サラダ油:小さじ1杯
    <トッピング>
    ・卵黄:1個分

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  • 苺の季節!! いちごスイーツレシピ4選① / まりなのお菓子作り

    苺の季節!! いちごスイーツレシピ4選① / まりなのお菓子作り

    いちごの季節に作りたいスイーツレシピを4つご紹介します!! 簡単で美味しい苺スイーツ。ぜひお試しください♬

    00:00 ①いちご大福の作り方
    02:36 ②苺のレアチーズケーキの作り方
    06:55 ③いちごのスコップケーキの作り方
    10:05 ④いちごのパンナコッタの作り方

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ■ いちご大福(4個分)

    外側のお餅は市販のお餅を使って電子レンジで簡単に作れます!! 硬くなってしまったらレンジ600wで20秒ほど加熱すると柔らかくなります。ぜひお試しください♪

    【 材料 】
    ・いちご 4つ
    ・こしあん 150g
    ・切り餅 3つ
    ・砂糖 15g
    ・水 50g
    ・片栗粉 適量

    【 作り方 】
    ①いちご(4つ)のヘタを切って水分を拭きます。
    ②こしあん(150g)を4等分にしていちごを包みます。
    ③切り餅(3つ)に砂糖(15g)、水(50g)を入れて電子レンジ600wで3分間加熱します。
    ④水気がなくなるまで混ぜます。
    ⑤片栗粉を入れたバットに入れて全体に片栗粉を付けます。
    ⑥お餅を4等分に切っていちごを包んだら完成です!!

    💡ワンポイントアドバイス💡
    いちごの水分はしっかり拭かないとこしあんが柔らかくなってしまうので気をつけてね!!

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ■ 苺のレアチーズケーキ(6個分)

    濃厚レアチーズケーキにイチゴとさっぱりゼリーでとても美味しいスイーツ!! グラスに入れて食べやすくしてみました。ぜひお試しください♬

    【 材料 】
    ●レアチーズケーキ
    ・クリームチーズ 200g
    ・砂糖 65g
    ・ヨーグルト 100g
    ・生クリーム 200g
    ・粉ゼラチン 5g
    ・水 大さじ1
    ●ゼリー
    ・水 150g
    ・砂糖 40g
    ・レモン汁 5g
    ・粉ゼラチン 3g
    ・水 大さじ1
    ・いちご 6つ

    【 作り方 】
    ●レアチーズケーキ
    ①クリームチーズ(200g)に砂糖(65g)を加えて混ぜます。
    ②ヨーグルト(100g)を加えて混ぜます。
    ③生クリーム(200g)をハンドミキサーで混ぜます。八分立てになればOKです。
    ④クリームチーズ生地に泡立てた生クリームを加えて混ぜます。
    ⑤粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えて電子レンジ600wで20秒間加熱します。
    ⑥溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
    ⑦絞り袋に入れてグラスに絞ります。
    ⑧冷蔵庫で1時間冷やします。
    ●ゼリー
    ⑨水(150g)を電子レンジ600wで2分間加熱します。
    ⑩砂糖(40g)とレモン汁(5g)を加えて混ぜます。
    ⑪粉ゼラチン(3g)に水(大さじ1)を加えて600wで20秒間加熱します。
    ⑫水に溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
    ⑬いちご(6個)のヘタを取って小さく切ります。
    ⑭レアチーズケーキにいちごを乗せてゼリー液を注ぎ入れます。
    ⑮冷蔵庫で1時間冷やして完成です!!

    💡ワンポイントアドバイス💡
    クリームチーズが硬い場合は電子レンジ600wで30秒間加熱してね!!

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ■ いちごのスコップケーキ(約4人分)

    容器の中で作るいちごのショートケーキなので、生クリームのコーティングをしなくてもOK!! 簡単に作れます♪スプーンですくって分けるので切る手間も省けます。ぜひお試しください♬

    【 材料 】
    ・卵 2つ
    ・砂糖 50g
    ・はちみつ 10g
    ・薄力粉 50g
    ・サラダ油 大さじ1
    ・ホイップクリーム
    ・いちご 1パック
    ・粉糖 適量

    【 作り方 】
    ①卵(2つ)に砂糖(50g)を加えて湯煎をしながらハンドミキサーで混ぜます。
    ②白っぽくなって垂らした時に跡が残るくらいになればOKです。
    ③はちみつ(10g)を加えて低速で1分間ほど混ぜます。
    ④薄力粉(50g)を加えて混ぜます。
    ⑤サラダ油(大さじ1)を加えて混ぜます。
    ⑥クッキングシートを敷いた丸型に生地を入れて160℃に予熱したオーブンで25分間焼きます。
    ⑦3枚にスライスします。下の2枚を使います。
    ⑧容器の大きさに切って1枚を敷きます。
    ⑨トッピング用のいちごを残して残りを薄く切ります。
    ⑩切ったいちごを乗せてその上からホイップクリームを絞ります。
    ⑪スポンジを乗せてホイップクリームを絞ります。
    ⑫表面を整えてトッピング用のいちごを乗せます。
    ⑬粉糖をかけたら完成です!!

    💡ワンポイントアドバイス💡
    焼いた型は直径15センチ、スコップケーキを盛り付けた容器は13センチ×13センチです。

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ■ いちごのパンナコッタ(3個分)

    ゼラチンを使って簡単に作れるパンナコッタ!! 濃厚でプルプルに仕上がっています!! 春らしく苺をトッピングしました。ぜひお試しください♪

    【 材料 】
    ・生クリーム 150g
    ・牛乳 150g
    ・砂糖 50g
    ・バニラエッセンス 数滴
    ・粉ゼラチン 5g
    ・水 大さじ1
    ・いちご 3つ

    【 作り方 】
    ①生クリーム(150g)と牛乳(150g)をボウルに入れて電子レンジ600wで2分間加熱します。
    ②砂糖(50g)とバニラエッセンス(数滴)を加えて混ぜます。
    ③粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えて600wで20秒間加熱します。
    ④溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
    ⑤グラスに入れて冷蔵庫で1時間冷やします。
    ⑥トッピングでいちごを乗せて完成です!!

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    🌟チャンネル紹介🌟

    まりなの簡単お菓子作り
    https://www.youtube.com/@marina2019sweets

    はじめまして!! まりなです。
    動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方、また初心者の方へ参考になれば幸いです!!

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    #レシピは概要欄にあります

  • トマトスープの神レシピ!

    トマトスープの神レシピ!

    この前、寒い日に作ったトマトスープの動画をストーリーにアップして、レシピを知りたいと言うメッセージがいた〜くさんきたから、here is the recipe for Roasted Tomato Soup!

    野菜をローストしなくても作れるけど、オーブンで焼いて少し焦げ目があた方が味の深みがあって、やっぱり全然違う!このステップをスキップしないでね!

    グリルドチーズサンドイッチをスープにディップして食べるのが一番オススメで、また次の動画でグリルドチーズの作り方をシェアします😃

    皆さんはこんなトマトスープを食べたことある?

    材料
    – トマト Lサイズ3個
    – 玉ねぎ 1個
    – にんじん 1本
    – にんにく 1/2
    – チキンストック/コンソメ 500ml
    – トマトピューレ 200ml
    – バジル 2〜3本
    – タイム 3〜4本
    – オリーブオイル 大さじ3
    – 塩・コショウ お好みで
    – カエンペッパー 小さじ1/2
    – 生クリーム おおさじ3

    僕のお気に入りのキッチン用品は僕のアマゾンページと楽天ROOMで見てね。プロフィールにリンクツリーのリンクにクリックすると見つかります😃

    #トマトスープ #ローストトマトスープ #roastedtomatosoup #tomatosoup #料理男子 #旦那 #温まる

  • 【簡単副菜】キャベツと塩昆布のしそ和えの作り方。#簡単レシピ #副菜レシピ #料理

    【簡単副菜】キャベツと塩昆布のしそ和えの作り方。#簡単レシピ #副菜レシピ #料理

    キャベツの簡単な副菜のレシピ!
    簡単な副菜レシピです。キャベツと塩昆布のレシピ
    キャベツと塩昆布のしそ和えの作り方
    キャベツを塩昆布と大葉で和えたら美味しい副菜が出来ました。
    そのままでも、お酒のあてにもなる一品です。
    一度食べたらリピート間違いなし!ぜひお試し下さい

    #副菜 #レシピ #キャベツ

    ✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤

    【食材】2人分

    ● キャベツ 1/4個
    ● 大葉 3枚
    ● 塩昆布 大さじ2
    ● かつお節 大さじ1と1/2
    ● しょうゆ 大さじ1

    ✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤

    塩昆布ってなんにでも合うし便利で美味しいですよね
    このレシピはそのままでも、お酒のあてにもなる賢いレシピです
    漬け物とサラダの中間のような副菜です

    声 VOICEBOX:春日部つむぎ

  • 【超定番】オムレツ・ひき肉と野菜の具たっぷり簡単レシピ

    【超定番】オムレツ・ひき肉と野菜の具たっぷり簡単レシピ

    オムレツの作り方。ひき肉と野菜のオムレツ(ミートオムレツ)。
    <材料>3~4人分
    ひき肉 150~200g
    玉ねぎ 1/2個
    人参 1/2本
    じゃがいも 2個
    卵 1人分につき2個
    (調味料)
     オリーブオイル 適量
     塩 適量
     黒こしょう 少々
     油 適量
     塩・こしょう(卵に混ぜる用)少々
    #オムレツ #オムレツ作り方

  • 【お弁当作り】簡単おかずで作る弁当レシピ/小学生と高校生のお弁当作り

    【お弁当作り】簡単おかずで作る弁当レシピ/小学生と高校生のお弁当作り

    お弁当の作り方や詰め方のテクニックを大公開します!毎日のお弁当作りに役立ててください。楽しんでお弁当作りを始めましょう!
    #お弁当詰め方 #お弁当レシピ  #お弁当作り