年: 2024年

こんにちは、料理にスキル全振りした人です。

前回投稿した、だし巻き卵のレシピ動画が、
（前回動画☞https://youtu.be/Klvt1GGQGx0）
他のsnsで200万回再生を突破しました！
本当にありがとうございます！

今回はsnsで人気沸騰中のウインナー丼の作り方の紹介です。
フライパン１つで簡単に盛り付けまでできて洗い物も少ないです！
簡単に調理することができるのでぜひ試してみてくださいね！

参考にしてくださるとうれしいです！

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【材料】２人前
▼ウインナー　２袋
▼卵黄　　　　 １個分
▼お米 　　２合

●味醂　　　大さじ１
●醤油　　　大さじ１
●砂糖　　　大さじ１

【作り方】
①ウインナーを小さく輪切りにしていく
②フライパンに油をひいてウインナーをこんがりするまで炒める
➂弱火にして●の調味料を加えて煮る
➃ウインナーを一旦別皿に移しておく
➄残ったタレが入ったフライパンにお米を盛る
⑥ウインナーを戻して卵黄を乗せる

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◆TikTok◆

@omame..0

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オリーブオイルと塩だけでとっても美味しい「にんじんぺろり」
シンプルな材料と調味料でできる副菜は主婦の強い味方！
副菜としてはもちろん、お弁当おかずにもおすすめ。
とっても美味しいからぜひ作ってみてね！

【もやしの煮びたし】

もやしの作り置きレシピ！！！

ちょっと前に
万能塩蒸しもやしというのを紹介したのですが

今回は、和風の作り置きです。

塩蒸しもやしよりも
もっとおかず感があって
より、ご飯のおかずになる一品です。

作ってあれば、
そのまま野菜のおかずとして食べるもよし
いろんなものに、ちょこっと添えるもよし
お弁当に良し

作れば絶対助かること間違いなし！！！

賞味期限ぎりぎりのもやしの救済にも是非

本日のおまけは
一品完結のあれ！！

最後まで見てね～～♪

＜作り方＞（作りやすい分量）
Ａ）もやし･･････････････1袋
　　塩･･････････････････小1／4
　　醤油････････････････大1
　　みりん･･････････････大1
　　ごま油･･････････････大1
Ｂ）しょうが････････････1かけ
　　油揚げ･･････････････2枚
かつお節････････････････1パック（4g）

＊保存は冷蔵庫で3～4日。

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『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
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『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
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#奥薗壽子
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📔時短レシピ📔

ひき肉で３日間のメイン料理を作ります😊

■ ハンバーグ
■ ボロネーゼ
■ あんかけ肉団子

3品ともお弁当に活用できるのでおすすめです。

Xではひき肉の魔術師の異名をつけてもらいました笑〝

ひき肉料理得意なので、需要があればひき肉レシピ沢山公開したいと思います✨

#ひき肉レシピ
#お弁当作り
#パスタ

「えのきのうま塩ナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごま油の風味とにんにくがきいたえのきのナムルです。あとひと品が足りないときの副菜にも、おつまみにもぴったりですよ。レンジでお手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/140266

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・えのきだけ：1袋(200g)
・塩：ひとつまみ
・酒：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

＜トッピング＞
・白いりごま：適量

■作り方
1. えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切ります。
2. 耐熱容器にえのきをほぐし入れ、塩、酒をかけて混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。取り出して混ぜ合わせて再度レンジ600Wで1分加熱します。
3. 取り出してごま油、にんにく、鶏ガラスープの素混ぜ合わせます。器に盛り付けて白いりごまをふって完成です。

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#えのき
#レシピ
#副菜

【超簡単キャンプ飯】キムチとツナの簡単丼#shorts #キャンプ#キャンプ飯#簡単レシピ

炊飯器で作るバナナココアケーキ🍌
【材料】
・バナナ　2本
・ホットケーキミックス　150g
・砂糖　大さじ2
・牛乳　150ml
・卵　1個
・ココア　大さじ2
・サラダ油（炊飯釜に塗るよう）

【作り方】
1.材料をとにかく混ぜる。

2.炊飯釜にサラダ油をひいたら、1を流し入れて通常炊飯。（炊飯器にケーキモードがあればそちらで）

3.串などを刺して液がつかなければ完成！👍
ついた場合は様子をみながら、再度炊飯してください。

【注意点】
ホットケーキミックスを使用しているので、ミキサーなどでまぜると、グルテンができ、成分がくっつくことでどんどん粘り気が出てしまいケーキの膨らみを阻害するので混ぜすぎには注意してください！

お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば再度炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。

白菜の簡単な副菜のレシピ！
簡単な副菜レシピです。白菜と梅干しのレシピ
白菜の梅おかか和えの作り方
白菜を梅干しとかつお節のしょうゆだれで和えたら美味しい副菜が出来ました。
梅干しの酸味とおかかの風味が白菜に合います！レンジで簡単に作れます
そのままでも、ご飯と一緒に食べても美味しい副菜です。
一度食べたらリピート間違いなし！ぜひお試しください！

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【食材】２人分

● 白菜　３００ｇ　(1/8株)
● 梅干し　１個
● みりん　小さじ１
● しょうゆ　小さじ１
● ごま油　小さじ1/3
● かつおぶし　適量

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白菜には免疫力を高める効果や殺菌作用があります
積極的に食べたい野菜の一つですね
ビタミンCが含まれており、風邪予防や美容効果もあるとされています
積極的に食べたいですね

声　ＶＯＩＣＥＢＯＸ：猫使いビィ