年: 2024年

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#アーノルドクラシック #ボディビル #メンズフィジーク

こんにちは✨

今回の食材別おかず動画は「ブロッコリー」です！
塩茹でして、和える＆漬けるだけの簡単レシピです💪

ぜひ作ってみてくださいね。
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30代2児の母（5歳 & 3歳）👩野菜ソムリエ🥕
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#作り置き #ブロッコリーレシピ #副菜レシピ

#夫婦 #車中泊 ＃同棲#夫婦旅#日本一周

【日本一周のルート】
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＝ちゃんじろー夫婦について＝
私達は夢を叶えるため、車をDIYし2023年4月から日本一周の旅に出ました。『You only live once（人生は一度きり）』コロナ禍で遠距離になり改めて二人の時間の大切さに気づきました。「いつか二人で旅しようね！」と話していたけれど、その「いつか」はもう来ないかもしれない。
後悔したくない一心でバンライフを決断しました。
私達の挑戦的なスローライフが誰かに勇気や笑顔を与えられたらいいなと思っています。

今回は、鶏むね肉1.2kg！簡単節約メインレシピ4品のご紹介です！
作り置きにも大活躍な、鶏むね肉を活用したお手軽な料理です。
美味しく楽しく食費を節約しちゃいましょう♪
是非、最後までお楽しみください😘

0:00　オープニング
1:10　揚げない鶏むねチキン南蛮
4:38　鶏むね塩レモン唐揚げ
6:22　鶏むねチーズチキンピカタ
8:08　鶏むね青のりチキンカツ

【揚げない鶏むねチキン南蛮】
鶏むね肉　1枚
油　多め(焼き用)
＝衣＝
小麦粉　適量
卵　1個
＝合わせ調味料＝
醤油　大さじ2
酢　大さじ2
砂糖　大さじ2.5　
＝タルタルソース＝
ゆで卵　1個
玉ねぎ　1/6個
きゅうり　1/3本
塩・胡椒　少々
マヨネーズ　大さじ3　
砂糖　小さじ1

【鶏むね塩レモン唐揚げ】
鶏むね肉　1枚
揚げ油　適量
乾燥パセリ　お好みで
＝味付け＝
酒　小さじ1　　
塩　小さじ1/3
砂糖　小さじ1　　
胡椒　多め　　　　
鶏がらｽｰﾌﾟの素　小さじ1　
にんにく　小さじ1　　
レモン汁　小さじ2　
＝衣＝
片栗粉　適量　

【鶏むねチーズチキンピカタ】
鶏むね肉　1枚
油　多め(焼き用)
塩・胡椒　少々
ケチャップ　お好みで　
＝衣＝
小麦粉　適量
卵　1個
粉チーズ　大さじ3

【鶏むね青のりチキンカツ】
鶏むね肉　1枚
揚げ油　適量
塩・胡椒　少々
マヨネーズ　大さじ2　
＝衣＝
卵　1個
小麦粉　適量
パン粉　1/2ＣＵＰ
青のり　大さじ1
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過去の動画はこちらです。

【野菜スープ3品の作り方】作り置きにも大活躍な簡単レシピ！ミネストローネ｜中華スープ｜カレーポトフ

【業務スーパー】リピ買い確定！おすすめ冷凍食品｜購入品紹介｜簡単鶏肉下味冷凍

【ワインに合う】おつまみレシピ5選！簡単おしゃれな手間なし料理♪

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【ゆでたまごのアチャール】
味良し、食べ応え良し、見栄え良し😆
スパイスカレーに添えるのはもちろん、酸味とスパイスのパンチが効いてるので晩酌にもいいですよ🌶

※熱い油をパウダースパイスに注ぐ時はボウルの底がかなり熱くなるので鍋敷きを敷いて下さい。

〈食材・道具一覧〉[PR]
バスマティライス：https://amzn.to/3W3w5b2
ミルサー(ホールスパイスを粉末に)：https://amzn.to/3uo6HE9
ドライハーブ/カスリメティ：https://amzn.to/3PRLoBm
レンズ豆：https://amzn.to/40mkWEu
ひよこ豆：https://amzn.to/40oOBgc
ハンドブレンダー：https://amzn.to/3LTalbW

★バスマティライスの美味しい炊き方

★スパイスカレーの動画リスト

★個人的イチオシ！メニューリスト

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《材料》１人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です）
たまご ４個
植物油 40g
酢 20g

マスタードシード 小さじ1

・パウダースパイス
ターメリック 小さじ1/8
コリアンダー 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1.5
カイエンペッパー 小さじ1/2
すりおろしニンニク 5g
すりおろし生姜 5g
塩 小さじ1
酢 小さじ1

《Ingredients》
four eggs
vegetable oil 40g
20g vinegar

Mustard Seed 1 tbsp

·Powder spices
turmeric 1/8th of a teaspoon
coriander one tbsp
paprika powder one and a half tbsp
Cayenne pepper 1/2 tbsp
5g grated garlic
5g grated ginger
salt one tbsp
vinegar one tbsp

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【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】
カレーを中心に
スパイスを使った様々なアレンジ料理を
ご紹介するチャンネル。

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＃アチャール ＃スパイスカレー #レシピ

【ジェネリック油そば】
1.4mmのパスタ..100g
水..600cc
重曹…小さじ1と1/2
塩…小さじ1/3
ほんだし　小さじ1/2
醤油…..小さじ1と1/2
オイスターソース.小さじ1と1/2
砂糖..1つまみ
ごま油…小さじ1と1/2
ラード..小さじ1と1/2
黒コショウ…適量
卵黃…1個
小ネギ…適量
ラー油..適量
★味変でマヨネーズ

①水600ccを沸かし、重曹小匙1半、塩小匙1/3入れて沸騰させる
②そこに1.4mmのパスタを入れ5分茹でる
③丼ぶりにほんだし小匙1/2、醤油小匙1半、オイスターソース小匙1半、砂糖1つまみ、ごま油小匙1半、ラード小匙1半、胡椒を混ぜ、30秒レンチンし温めて置く
④そこに、しっかり湯切りしたパスタを入れ混ぜ、器に盛り付ける
⑤卵黄、小ネギ、ラ一油、黒胡椒をかけたら出来上がり
⑥味変で、マヨネーズをかけても美味しく召し上がれます

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