簡単ごはん
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今回は水晶鶏を少しいじったような？イメージしたような？インスパイアしたような？…
そんなうまい丼めしとなりました✨
意味わからんよね…（笑）うんわからん！けど説明不要なぐらい、うまい丼めしには変わらん😀
あっさり仕様のガツガツ丼が食べたいなら…
これを真似てみてね🎵
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今回は「小松菜レシピ10選」をご紹介します！
小松菜は安くて使い勝手の良い食材ですよね♪
お浸しに以外にもサラダや炒め物などいろんなアレンジレシピがあるので、ぜひお試しください🧑🍳
【小松菜レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.小松菜の漬物 00:04
https://macaro-ni.jp/130715
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・小松菜：1束
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 米酢：大さじ1杯
・a. 白だし(2倍濃縮)：大さじ2杯
・a. こんぶ茶：小さじ2杯
・a. 水：大さじ3杯
・a. 輪切り唐辛子：適量
2.小松菜のおひたし 01:16
https://macaro-ni.jp/83486
■調理時間：15分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料（2人分)
・小松菜：1束
・水：100cc
・a.しょうゆ：小さじ2杯
・a.みりん：小さじ2杯
・a.だしの素：小さじ1/2杯
・かつお節：適量
3.小松菜と豆腐のみそ汁 01:57
https://macaro-ni.jp/130709
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・小松菜：1株(80g)
・絹豆腐：150g
・だしの素：小さじ1杯
・水：400cc
・合わせみそ：大さじ1と1/2杯
4.小松菜シーザーサラダ 02:49
https://macaro-ni.jp/42377
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・小松菜：3株
・トマト：1/2個
・ベーコン：2枚
・卵：1個
・水：大さじ2杯
＜ドレッシング＞
・マヨネーズ：大さじ2杯
・牛乳：大さじ2杯
・粉チーズ：大さじ1杯
・レモン汁：小さじ1/3杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/4杯
・塩こしょう：少々
5.小松菜と油揚げのおひたし巻き 03:45
https://macaro-ni.jp/43010
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・油揚げ：2枚
・小松菜：1束(300g)
・にんじん：1/4本(20g)
＜煮汁＞
・水：300㏄
・だしの素：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・みりん：小さじ2杯
・薄口しょうゆ：小さじ2杯
6.小松菜とえのきのおひたし 04:45
https://macaro-ni.jp/129251
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・小松菜：1/2束
・えのきだけ：1/2袋(50g)
・a. 水：60cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ2杯
＜トッピング＞
・かつおぶし：適量
7.豚肉と小松菜の卵炒め 05:59
https://macaro-ni.jp/129095
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：120g
・小松菜：100g
・溶き卵：2個分
＜下味＞
・酒：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・片栗粉：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
8.小松菜と豆腐のうま塩中華炒め 07:08
https://macaro-ni.jp/127326
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・木綿豆腐：1/2丁(150g)
・小松菜：1/2束(100g)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・ごま油：大さじ1杯
9.肉巻き小松菜のみそ照り焼き 08:15
https://macaro-ni.jp/49572
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・豚ロース肉薄切り：300g
・塩こしょう：少々
・小松菜：300g
・小麦粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯
☆酒：大さじ2杯
☆みりん：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ2杯
☆しょうゆ：小さじ2杯
☆みそ：小さじ1杯
10.小松菜のチョレギサラダ 09:14
https://macaro-ni.jp/122028
■調理時間：10分
■材料（4人分)
・小松菜：1束(200g)
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. 米酢：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1と1/2杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯
・韓国海苔：3枚
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MusMus
PeriTune(ペリチューン)
魔王魂
On-Jin ～音人～
VOICEVOX:青山龍星
D-elf
鶏むね肉と卵と玉ねぎの親子丼です！
親子鍋？がないので、フライパンで作りました。
正しい親子丼の作り方はわかりません😂
0:00 opening
0:50 ビーフン、はんぺんの下準備 / Preparation of rice noodles and hanpen
1:20 スープ準備 / Soup preparation
1:45 ①柚子白菜浅漬け / ①Yuzu Chinese cabbage lightly pickled
2:13 ②やみつき白菜マヨ / ② Addictive cabbage mayo
2:58 ③白菜ピーナツバター和え / ③Chinese cabbage with peanut butter
3:29 ④白菜とみかんとモッツアレラチーズのサラダ / ④Chinese cabbage, mandarin orange, and mozzarella cheese salad
3:48 ⑤ラーパーツァイ / Chinese style dressing
4:18 ⑥ビーフン / ⑥Rice noodles
5:28 ⑦韓国風炒め物 / ⑦Korean style stir-fry
6:00 ⑧カレー炒め / ⑧ Curry stir-fry
6:50 ⑨お好み焼き / ⑨Okonomiyaki（Chinese cabbage pancakes）
7:42 ⑩白菜スープ / ⑩Chinese cabbage soup
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①〈白菜の柚子浅漬け〉
塩もみした白菜 1～2枚
柚子ジャム 大さじ１
お酢 大さじ１
塩小さじ1/4
②〈やみつき白菜マヨ〉
塩もみした白菜2~3枚
マヨネーズ大さじ２
砂糖 大さじ１
塩小さじ１/4
お酢小さじ２
胡椒たっぷり
にんにく、ごま油お好みで
白ごま
③〈白菜のピーナッツバター和え〉
白菜１～２枚
ピーナツバター大さじ１
メープルシロップ大さじ１(なければ砂糖大さじ１/2)
醤油小さじ１
にんにく おこのみで少々
④〈白菜とミカンとモッツアレラチーズのサラダ〉
白菜２～３枚
ミカン 小１個
モッツアレラチーズ(塩ひとつまみをまぶしておく)
コンデンスミルク大さじ１
塩小さじ1/4
バルサミコ酢小さじ１
オリーブオイル大さじ１
あればカモミールの葉
⑤〈ラーパーツァイ〉
塩もみした白菜2~3枚
塩小さじ1/2
酢大さじ1
砂糖大さじ２
花椒(ホアジャオ)、なければ胡椒などのスパイス
ツナオイル缶 一缶
すりごま
ごま油
⑥〈ビーフン〉
白菜葉２～３枚
人参1/2本
オイスターソース大さじ１～２
ビーフン(麺は５分お湯に浸けて戻しておく)
塩コショウで味を調節
⑦〈韓国風コチュジャン炒め〉
白菜２～３枚
人参１/２本
はんぺん1
コチュジャン大さじ１
砂糖大さじ１
オイスターソース大さじ１/２
メープルシロップ大さじ１
醤油少し
⑧〈カレー炒め〉
白菜3～４枚
ちくわ 一袋
カリフラワー1/2房
カレー粉
ケチャップ大さじ２
お好み焼きソース大さじ１
ココナッツオイル
アーモンドスライス
⑨〈お好み焼き〉
白菜 １～３枚
葱 おこのみで
卵 ２つ
天かす大さじ２
小エビ大さじ１
削り節大さじ１
米粉・水(出汁があれば出汁) 各カップ１
⑩〈白菜と卵のとろみスープ〉
白菜2～3枚
水６００ｃｃ
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１・水大さじ２)
オイスターソース大さじ２～３
塩コショウで味を整える
————————————————–
①〈Chinese cabbage pickled with yuzu〉
1-2 pieces of Chinese cabbage rubbed with salt
Yuzu jam 1 tablespoon
Vinegar 1 tablespoon
1/4 teaspoon salt
②〈Addictive Chinese cabbage mayo〉
2-3 pieces of Chinese cabbage rubbed with salt
2 tablespoons mayonnaise
Sugar 1 tablespoon
1/4 teaspoon salt
2 teaspoons vinegar
Lots of pepper
Garlic and sesame oil to taste
white sesame
③〈Chinese cabbage with peanut butter〉
1-2 pieces of Chinese cabbage
1 tablespoon peanut butter
1 tablespoon maple syrup (or 1/2 tablespoon sugar if you don’t have it)
1 teaspoon soy sauce
Garlic, a little if you like
④〈Chinese cabbage, mandarin orange, and mozzarella cheese salad〉
2-3 pieces of Chinese cabbage
1 small mandarin orange
Mozzarella cheese (sprinkle with a pinch of salt)
1 tablespoon condensed milk
1/4 teaspoon salt
1 teaspoon balsamic vinegar
1 tablespoon olive oil
Chamomile leaves if you have them
⑤〈Rapa Tsai〉
2-3 pieces of Chinese cabbage rubbed with salt
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon vinegar
2 tablespoons sugar
Spices such as Hua Jiao, or pepper if you don’t have it
One can of tuna oil
Ground sesame seeds
Sesame oil
⑥〈Rice noodles〉
2-3 Chinese cabbage leaves
1/2 carrot
1-2 tablespoons oyster sauce
Rice noodles (soak the noodles in hot water for 5 minutes and rehydrate)
Adjust taste with salt and pepper.
⑦〈Korean style gochujang stir-fry〉
2-3 pieces of Chinese cabbage
1/2 carrot
Hanpen 1
1 tablespoon gochujang
1 tablespoon sugar
1/2 tablespoon oyster sauce
1 tablespoon maple syrup
a little soy sauce
⑧〈Stir-fried curry〉
3-4 pieces of Chinese cabbage
One bag of chikuwa
1/2 bunch of cauliflower
curry powder
2 tablespoons ketchup
1 tablespoon okonomiyaki sauce
coconut oil
almond slices
⑨〈Okonomiyaki〉
Chinese cabbage 1-3 pieces
Onion, optional
2 eggs
2 tablespoons tenkasu
1 tablespoon shrimp
1 tablespoon dried bonito flakes
1 cup each of rice flour and water (or dashi stock if available)
⑩〈Chinese cabbage and egg thick soup〉
2-3 pieces of Chinese cabbage
600cc of water
Potato starch dissolved in water (1 tablespoon potato starch, 2 tablespoons water)
2-3 tablespoons oyster sauce
Adjust the taste with salt and pepper.
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