年: 2024年

ご視聴いただきありがとうございます。

「パプリカのマリネ」のご紹介です。

今回のマリネは、はちみつゆず茶を使ったほんのりゆずの香りがするマリネです。
アマニ油を使って、ヘルシーに！

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今週も頑張っていきましょう♪( ・д・)ホンマに

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【グルテンフリーおやつ1週間】

🌿1日目
甘酒：自家製あま麹を使った甘酒

🌿2日目
鬼まんじゅう：さつまいもと米粉で作ったまんじゅう
名古屋名物みたいです😊
もっちりした食感が素朴で美味しい❤️

🌿3日目
りんごのガトーインビジブル：
フランスの焼き菓子
りんごを薄切りにして米粉生地と合わせて焼きました

🌿4日目
デーツチョコ：デーツと豆乳で作ったチョコ
言われなきゃ分からない。言われても分からないと思うくらいのハイレベル✨
砂糖不使用の天然の甘み！ギルトフリー✨

🌿5日目
煮りんご米粉ケーキ：りんごを煮たものを米粉の生地と合わせて焼きました
優しい甘さにほっこり😊

🌿6日目
米粉のお汁粉：米粉を水で溶いたものにアーモンドプードルとあんこを
混ぜてお汁粉にしました。

🌿7日目
甘酒ドーナツ：米粉生地に自家製甘酒を加えて焼きました
しっとりした食感で優しいお味🌸

以上グルテンフリーなおやつ1週間でした😊🙏✨

気になるおやつがあったらコメントで教えてね❤️

「三色丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小松菜、卵、鶏そぼろを使う色鮮やかな三色丼のレシピです。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のお弁当やランチにもぴったり。鶏そぼろの甘辛い味付けで、ごはんが進みますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/136050

■調理時間：15分

■材料（2人分)

＜小松菜＞
・小松菜：1/2束
・白いりごま：適量
・塩：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ2杯

＜卵そぼろ＞
・卵：2個
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：大さじ１/2杯

＜鶏そぼろ＞
・鶏ひき肉（むね肉）：150g
・砂糖：大さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ1杯
・ごはん：300g

■作り方
1. 卵に砂糖、しょうゆを加えて、白身を切るようによくかき混ぜます。
2. 小松菜の根を落とし、2cm幅に刻みます。
3. ごま油を引いたフライパンで小松菜を炒め、しんなりとしたら塩を加えて取り出します。
4. フライパンを軽く拭き、卵を入れて菜箸でくるくると混ぜながら加熱します。ぽろぽろとそぼろ状になったら取り出します。
5. 同じフライパンにサラダ油を引き、鶏ひき肉を入れ、酒、砂糖、しょうゆを入れて、菜箸でかき混ぜながら加熱します。
6. ごはんの上に卵そぼろ、小松菜、鶏そぼろをのせたら完成です。

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

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結構、アレンジレシピ的なものが
麺にはあるけど原点に近いのは
ここかもしれないですね。