レシピ動画

【お家ごはん】家族も喜ぶまんぷくレシピ!野菜と豆腐!そして鮭で作るヘルシー料理!

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;ukB5P9esEuk&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"【お家ごはん】家族も喜ぶまんぷくレシピ!野菜と豆腐!そして鮭で作るヘルシー料理!"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>みなさん、いつもご視聴ありがとうございます&&num;x1f60a&semi;<br &sol;>&NewLine;はくあらChannelです&&num;x270c&semi;&&num;xfe0f&semi;<br &sol;>&NewLine;お正月も終わり、今日から通常の日常が帰ってきましたね。<br &sol;>&NewLine;お正月は、美味しい物を沢山食べる機会が多く、体重が少し?パワーアップしてしまいました・・・・&&num;x1f605&semi;<br &sol;>&NewLine;みなさんは、どんなお正月を過ごされましたか?<&sol;p>&NewLine;<p>今回は、お正月で食べ過ぎた分、ヘルシーな料理でお腹いっぱいにしようと思い、豆腐・豆苗・もやし・鮭を使って、ヘルシーなのに食べ応えのある3品を作ってみました&&num;x1f60a&semi;<br &sol;>&NewLine;ヘルシー料理だと、、満足感が・・・・?って心配になりますが、<br &sol;>&NewLine;ボリューム・食感も考えて、美味しい3品に仕上げ、家族も大満足な晩ご飯になりました&&num;x1f60a&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【前回のお家ごはん】<br &sol;>&NewLine;(お正月ごはん)<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"tRkIVDWPMLU" title&equals;"【お家ごはん】家族で楽しむお正月ご飯!新年をお祝いするご飯は、これで決まり!"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;tRkIVDWPMLU"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;tRkIVDWPMLU&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【お家ごはん】家族で楽しむお正月ご飯!新年をお祝いするご飯は、これで決まり!"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>【メニュー】<br &sol;>&NewLine;・鮭と豆苗のサッパリ蒸し<br &sol;>&NewLine;&lpar;00&colon;52&rpar;<br &sol;>&NewLine;・豆腐ともやしのサラダ<br &sol;>&NewLine;&lpar;00&colon;30&rpar;<br &sol;>&NewLine;・ねぎ玉豆腐<br &sol;>&NewLine;&lpar;06&colon;36&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>(レシピ)<br &sol;>&NewLine;【鮭と豆苗のサッパリ蒸し】<br &sol;>&NewLine;材料<br &sol;>&NewLine;鮭          3切れ<br &sol;>&NewLine;豆苗         1袋<br &sol;>&NewLine;もやし        1&sol;2袋<br &sol;>&NewLine;ごま油        大さじ2<br &sol;>&NewLine;塩コショウ       適量<br &sol;>&NewLine;小ネギ         適量<br &sol;>&NewLine;(タレ)<br &sol;>&NewLine;醤油         大さじ4<br &sol;>&NewLine;酢          大さじ3<br &sol;>&NewLine;みりん        大さじ2<br &sol;>&NewLine;酒          大さじ1<br &sol;>&NewLine;①鮭は、余分な水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、バットに移して塩コショウを両面に適量振りかけ、豆苗は、根元を切り落としてから、2等分にカットします。<br &sol;>&NewLine;*水分は、気になる場合は、拭き取ります。<br &sol;>&NewLine;②小さめのボウルにタレの材料を入れて、よく混ぜておきます。<br &sol;>&NewLine;③フライパンにごま油を引き、もやしを敷いてその上に豆苗を平らになる様に敷き詰め、鮭を並べ置き、蓋をして中火で蒸し焼きにします。<br &sol;>&NewLine;④野菜がしんなりしてきたら、②を回し入れ、蓋をして鮭に火が通るまで蒸し焼きにします。(焼く5分位)<br &sol;>&NewLine;⑤器に、豆苗ともやしを盛り付けて、その上に鮭を盛り付け、煮汁をかけます。<br &sol;>&NewLine;お好みで小ネギを散らして完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>【豆腐ともやしのサラダ】<br &sol;>&NewLine;材料<br &sol;>&NewLine;豆腐         1丁 <br &sol;>&NewLine;もやし        1&sol;2袋<br &sol;>&NewLine;(ドレッシング)<br &sol;>&NewLine;めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3<br &sol;>&NewLine;水          120ml<br &sol;>&NewLine;(お好みの濃さで作ります)<br &sol;>&NewLine;すりおろししょうが  小さじ1<br &sol;>&NewLine;小ネギ        適量<br &sol;>&NewLine;①豆腐は、キッチンペーパーなどにくるんで軽く水抜きをして、お好みの大きさにカットします。<br &sol;>&NewLine;②耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジで2分加熱をして、粗熱を取ります。<br &sol;>&NewLine;*600w<br &sol;>&NewLine;③ドレッシングの材料を小さめのボウルに合わせよく混ぜます。<br &sol;>&NewLine;④器に中央に、粗熱の取れたもやしをこんもり盛り付け、周りに①を並べ置き、小ネギを散らして、③を全体に回しかけて完成です。<br &sol;>&NewLine;*残ったドレッシングは、食べる直前にお好みでかけて頂きます。<&sol;p>&NewLine;<p>【ねぎ玉豆腐】<br &sol;>&NewLine;材料<br &sol;>&NewLine;豆腐          1丁<br &sol;>&NewLine;長ねぎ        1&sol;2本<br &sol;>&NewLine;たまご         1個<br &sol;>&NewLine;もやし         1袋<br &sol;>&NewLine;ごま油         適量<br &sol;>&NewLine;小ネギ         適量<br &sol;>&NewLine;(煮汁)<br &sol;>&NewLine;醤油         大さじ2<br &sol;>&NewLine;酒          大さじ1<br &sol;>&NewLine;砂糖         小さじ1<br &sol;>&NewLine;和風だし(顆粒)   小さじ1<br &sol;>&NewLine;水          250cc<br &sol;>&NewLine;①豆腐は、食べ易い大きさにカットし、長ねぎは、2cm幅位の斜め切りにします。卵は、軽く溶かしておきます。<br &sol;>&NewLine;②フライパンにごま油を入れて熱し、もやしを入れて、もやし全体に油が回るぐらいまで軽く炒め、豆腐と煮汁の材料を入れて蓋をして、中火で5分位煮込みます。<br &sol;>&NewLine;③蓋を取って長ねぎを加え、卵を回し入れて蓋をし、たまごに火が通ったら、器に盛り付けて完成です。<br &sol;>&NewLine;*お好みで小ネギを散らします。<br &sol;>&NewLine;*たまごは、お好みの固さで調整します。<br &sol;>&NewLine;#豆腐レシピ&period;#豆苗レシピ&period;#お家ごはん&period;<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

モバイルバージョンを終了