５分で作れるスピード丼 （切り干し大根と鶏ささみのビビンバ丼）
忙しいなかで毎日３食料理を作るのは、なかなか難しいですよね。
４毒抜きをしている方は特に、外食や売っているものも食べられないと思います。
そこで、
５分（くらい）で作れるスピード丼を紹介していきたいと思います！
料理は適当に作ると必ずボヤけた味になります。
少ない材料でもポイントを抑えれば、しっかりと満足感のある仕上がりになりますので、一度動画を見た上で、是非作ってみてください♪
あくまでスピード重視＋四毒抜き対応で作っていますので、野菜など足してアレンジしても、もちろんOKですよ☆
きりぼし大根も、元の大根の味がそのまま美味しさに直結しますので、スーパーの大根よりも自然食品店や、生産者から直接購入したオーガニックのものを使用してみてください。
化学肥料や農薬を使えば大根はいつでも育ちますが、基本は冬の食材です。
オーガニックのものを選ぶということは旬のものを選ぶことに直結します。
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■切干大根
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※動画内では仲間の自然栽培生産者のものを使用しています
■乾燥原木しいたけ
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レシピに関しての質問などコメント欄からお気軽にどうぞ♪
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オーガニック食品って何選んだらいいか分かんなーい。
という方は覗いて見てください＾＾
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