「なめこおろし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。加熱したなめこと大根おろしを合わせて、ポン酢しょうゆでさっぱり味付けしました。なめこの下ごしらえは電子レンジを使って時短に！メイン食材2つでパパッと作れるひと品です。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめですよ。
【なめこおろし】0:00
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■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なめこ：1袋(100g)
・大根：250g
・ポン酢しょうゆ：大さじ1と1/2杯
＜トッピング＞
・大葉：2枚
■下ごしらえ
・なめこは水でさっと洗って水気を切ります。
・大根は皮をむいてすりおろし、水気を切ります。
■作り方
0:03 1. 耐熱ボウルになめこを入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
0:10 2. 取り出して粗熱を取ります。
0:14 3. 大根おろし、ポン酢しょうゆを加えて混ぜ合わせます。器に盛り付けたら完成です。
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