「さつまいものきんぴら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつまいもを細切りにし、じっくりと炒めて甘辛く味付けしました。はちみつを使うとよりコクが出ておいしく仕上がりますよ。お弁当のおかずに、作り置きして、あとひと品欲しいときにもおすすめです！
【さつまいものきんぴら】0:00
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■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・さつまいも：2本(300g)
・a. はちみつ：大さじ1/2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. しょうゆ：小さじ4杯
・黒いりごま：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1杯
■作り方
0:03 1. さつまいもは、細切りにします。
0:10 2. 水にさらして、ザルにあげます。
0:25 3. フライパンにごま油を引いて熱し、さつまいもを入れじっくり炒めます。
0:30 4. 火が通ったら、(a) を混ぜ合わせて加えます。
0:59 5. 煮詰まったら、仕上げに黒いりごまを加えて完成です。
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