抱えて食べたい「シャキうま無限サラダ」。食物繊維たっぷりのヘルシーサラダは腸活にもおすすめです◎水菜はビタミンCが豊富で美肌づくりにもぴったり！大根は水にさらすと辛味が抜けて食べやすくなり、パリパリ食感になっておいしくいただけます♪味付けは私の大好きなピエトロドレッシング～♪ドレッシングは上からかけずに、和えると味がいきわたっておいしいですよ♪
■シャキうま無限サラダ
[材料]
大根150g
水菜1株(50g)
ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ2
[作り方]
①水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
②大根は皮をむいて4cm幅の細切りにする。水に5分さらしてペーパーで水気をしっかりふき取る。
③ボウルにピエトロドレッシング 焙煎香りごま、1と2を合わせて和える。
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