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今回は、
年始のお弁当作りと冷凍スープの作り置き。
七草粥を作って食べた日のvlogです。
♦基本の豚汁♦
《４食分》
－－－－－－－－－－－－－－－
大根‥１/４本
人参‥１/２本
玉ねぎ‥１/２個
ゴボウ‥１本
しめじ‥１/２株
ちくわ‥１本
豚肉‥２５０ｇ
水‥５００ｃｃ
お酒‥１００g
だしパック‥１袋
味噌‥大さじ３
みりん‥小さじ１
醤油麹‥小さじ１
♦基本の鶏汁♦
《４食分》
－－－－－－－－－－－－－－－
大根‥１/４本
人参‥１/２本
玉ねぎ‥１/２個
蓮根‥２００ｇ
しめじ‥１/２株
ちくわ‥１本
鶏もも肉‥２５０ｇ
水‥５００ｃｃ
お酒‥１００g
だしパック‥１袋
味噌‥大さじ３
みりん‥小さじ１
醤油麹‥小さじ１
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