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【子どもも爆食べ】焼きブロよだれ豚✨簡単がっつりメイン! #簡単レシピ #cooking

【焼きブロよだれ豚】
 
✏️材料
 
●豚肉     200g
●ブロッコリー 1株

◎砂糖   大さじ1
◎酢    大さじ1
◎醤油   大さじ2
◎ごま油  大さじ1/2
◎炒りごま 大さじ1/2
◎にんにく 小さじ1/2
◎かつお節 1小袋
 
 
🍳作り方
 
① お湯に酒大さじ1(分量外)を入れ
 沸騰したら弱火にして
 豚肉にサッと火を通し
 ザルにあげる
②ブロッコリーは厚さ1〜2cmに切り
 こんがり焼き色をつけたら
 蓋をして2分蒸す
③豚肉とブロッコリーを
 ◎を混ぜたボールに入れ
 よく和えたら完成!