三種の味を楽しめる♫三色丼 #丼 #簡単レシピ #お弁当おかず

三色丼

材料
⭐︎肉そぼろ
合挽き肉 200g
酒、みりん、砂糖、醤油 各大さじ1

□卵そぼろ
卵 3個
マヨネーズ 大さじ2

△ほうれん草
ほうれん草 1袋
砂糖、醤油 各小さじ1
白ごま 適量

作り方
①ほうれん草をよく洗い、水がついたままラップで包む
②レンジ600w 2分加熱し、
 水にさらして水気をしっかり絞る
③食べやすい大きさに切り、砂糖、醤油、
 白ごまを入れ混ぜ合わせる
④卵そぼろは卵とマヨネーズを入れよく混ぜ合わせる
⑤多めの油を引き、④を入れ素早く混ぜ
 パラパラの卵を作る
⑥合挽き肉をしっかり炒め、酒、みりん、砂糖、
 醤油を入れ、タレをしっかり絡ませる
⑦ご飯の上に、ほうれん草、卵そぼろ、
 肉そぼろを盛り付け完成

お肉、卵、ほうれん草、三種類の味が楽しめ、バランス良く栄養を摂ることができます😊冷めても美味しいので、お弁当に入れても嬉しい一品です✨

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